木瓜雪耳炖猪骨
材料
猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。
功效:清燥润肺、健胃生津。
具体做法如下:
猪脊骨洗净、斩件,飞去血水;
新鲜的木瓜去皮和籽,洗净,切角形
雪耳用温开水浸开,洗净,分成小朵
猴头菇也一样哦
当然红枣也要洗干净
把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。
改用文火煲2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐出锅食用 。
材料
猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。
功效:清燥润肺、健胃生津。
具体做法如下:
猪脊骨洗净、斩件,飞去血水;
新鲜的木瓜去皮和籽,洗净,切角形
雪耳用温开水浸开,洗净,分成小朵
猴头菇也一样哦
当然红枣也要洗干净
把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。
改用文火煲2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐出锅食用 。