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鱼头豆腐汤经常喝好吗?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-07-17 15:07 - 解决时间 2008-07-17 15:23
鱼头豆腐汤经常喝好吗?
5372 次关注     提问者: jnn  
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鱼类含有丰富的维生素D,豆腐则含有较多的钙,如果单吃豆腐,人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起合食,借助鱼内丰富的维生素D的作用,就可以使人体对钙的吸收率提高20多倍,而且鲜鱼炖豆腐这道菜味道鲜美而不油腻,鱼肉热量不高,而且富含抗氧化成份,对于贪恋美味,想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。常吃鱼头豆腐汤不仅青年人可以健脑,而且中老年人常吃还可延缓脑力.
  回答者: 那年的火   2008-07-17 15:23   


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