烟台的焖子主原料其实也是凉粉
焖子是把凉粉放在平底的锅里用油煎得焦黄,再浇上蒜、醋、芝麻酱等配成的汁,现在,市场上的焖子也只有1.5一份(物价上涨不知它涨没涨,呵呵)。不过烟台焖子算是最便宜的小吃了!
现在焖子也登上大雅之堂了,饭店里也可以吃到,不过是配上海鲜,成了海鲜焖子,也是很好吃的。
焖子是把凉粉放在平底的锅里用油煎得焦黄,再浇上蒜、醋、芝麻酱等配成的汁,现在,市场上的焖子也只有1.5一份(物价上涨不知它涨没涨,呵呵)。不过烟台焖子算是最便宜的小吃了!
现在焖子也登上大雅之堂了,饭店里也可以吃到,不过是配上海鲜,成了海鲜焖子,也是很好吃的。
谢谢阿