蛋炒面怎么做？

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悬赏分：0 提问时间 2008-08-16 15:08 - 解决时间 2008-08-16 16:40

蛋炒面怎么做？

共 7605 次关注提问者： hmfn

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面条先煮熟过冷水，漏干。
就可以做基本的炒面了。
如果用鸡蛋炒，就先把蛋液炒熟盛出来。然后锅里一点油，爆香葱花，然后把漏干的面倒进去，放调味料（酱油啊，盐啊或者蚝油也好）然后把鸡蛋放进去翻几下就可以了。

回答者：水如天 2008-08-16 16:40

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