3月15日是由国际消费者联盟组织确定的 “国际消费者权益日”，目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视，以促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往，在国际范围内更好地保护消费者权益。
2020年3月15日是第38个国际消费者权益日，今年中国消费者协会发布的消费维权年主题为“凝聚你我力量”。其涵义包括以下三个方面：一是凝聚社会共识，发挥消协平台型组织共治力量，推进消费维权机制健全完善。二是凝聚消费者共识，发挥消费者监督力量，推进消费者参与监督的广度和深度。三是凝聚经营者共识，发挥行业自律力量，推进落实经营者第一主体责任。
与往年不同，为了全力做好防控新冠肺炎工作，2020年中央广播电视总台3·15晚会延迟播出，具体播出时间提前预告。
另外，在3·15活动期间，各省市陆续公布了消费维权典型案例，并组织相关活动，帮助维护消费者的合法权益。同时，各新闻媒体也会在此期间曝光一系列食品安全事件。今年的315会有哪些与食品相关的事件，食品伙伴网将关注更新。
