据悉,海洋产业的快速发展,也带动着水产品精深加工的进一步发展。
目前,开发两种新型水产品小包装将大有商机。
一是水产品礼品小包装
目前,具有多种营养和保健功能的水产品已开始进入礼品行列,而水产品礼品小包装几乎是一片空白。开发水产品礼品小包装,一要突出方便、实用、即开即食的特点;二要突出喜庆、吉祥、新颖,让送礼者和收礼者皆大欢喜。
二是水产品风味小吃小包装
为适应人们饮食口味的多样化需求,开发新颖别致的水产品小包装,使其成为像瓜子、薯条那样口味独特、花色多样的休闲小食品,大批量地进入超市、商场、小吃店销售,必将成为一部分青少年消费者的抢手货。