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23种新型食品包装纸的开发(二)

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-09-16
   13)环保纸卷。日本一家公司推出了一种可用于食品包装的防腐纸。它的制作工艺是:先将原纸浸入含有2%的琥珀酸、33%的玻璃酸钠和0.07%的山梨酸的乙醇溶液中,然后对其进行干燥即可,使用这种纸包装带卤汁的食品,可以在38℃高温下存放3周而不变质。

    14)长效防霉纸。日本一公司生产的一种能长期防止食品发霉变质,不损害食品风味的新型包装纸。该纸是把特别的单甘油酯与其中的化合物融合后,作为有效成分溶于水与乙醇的水溶液,然后在纸上进行喷涂或做浸润处理,最后热干燥而成,它可用来包装各种食品。

    15)水果保鲜纸。为保持水果鲜度,新加坡研制生产一种保鲜包装纸,这种纸有抑菌、杀菌药剂。用这种纸贮存苹果,半年后启开展实仍然饱满。另一种保鲜纸能保炸柑橘3个月,荔枝也能保鲜30天

    16)环保纸卷。英国一家公司开发研制成功可替代泡沫塑料作为包装材料的环保纸卷,上面有很多小裂口,占据空间较小。当纸卷拉开后,它就成为立体蜂窝状,面积达到原来的10倍。它能起到缓冲衬垫物的作用。该纸卷用再生纤维制成,可重复使用;废弃时,能生物降解。

    17)PLMEX食品专用包装纸。在欧美市场上还有一种全新的PLMEX食品专用包装纸,它是100%纯浆纸,不含荧光剂和危害人体的化学物质,具有防水、防油、抗
粘、耐热(可耐200—250~C高温)的特点。使用方便、清理简单、安全卫生,符合美国FDA和德国BGA食品卫生标准。这种食品专用纸使用后经清洗可回收,并可反复使用50次。这种食品纸有成卷的,也有压制成各种纸杯形状的,不管是用于蒸制还是烘烤、微波加热,都不会变形和褪色。

    18)人造果皮纸。一种可以回收利用的人造果皮纸在国外市场推出后深受青睐。这种人造果皮纸是用特殊的材料加工而成的,它是在工厂的自动线上与食品的制作一起完成,是一个严密的透明小袋或是透明异形环体,坚韧而富有弹性,可以延长食品的保质期,使用时只要把人造果皮纸剥开就行。

    19)纸质易拉罐。目前中国铝易拉罐的年消耗量为60亿—70亿只,原材料需大量进口,且价格昂贵,加上污染环境等因素,国家已不再批准新建铝易拉罐生产线。能否找到代替铝易拉罐的新包装容器成为业界一直关心的问题,纸质易拉罐的诞生,克服了铝易拉罐的种种弊端,有着广阔的发展前景。建一条铝易拉罐生产线至少需1700万元,而纸质罐生产线仅需200万元;铝易拉罐最小批量为2000万只,纸罐的经济批量为2万只以上。纸罐可用于油漆、化工、食品、药品等包装,还可用来生产纸饭盒、纸杯、纸桶等系列产品。

    20)丙烯合成纸。日本专家采用石油气中的丙烯为原料制成了一种合成纸。这种纸质地结实,不易破裂,表面光滑,没有皱纹,不怕潮湿,也不会变色。这种纸比普通纸张要轻、不易沾上污物,是印刷、书写和食品包装的好材料。

    21)泡沫纸。德国PSP公司开发出泡沫生产新工艺,用它生产的包装材料可替代泡沫塑料。该种泡沫纸采用旧书报废纸和面粉作原料,先将回收的旧书报切成碎条,再碾成纤维状的纸浆,将其和面粉以2:1的比例混合,混合后的纸浆料注入挤压机压成圆柱颗粒。挤压过程中,原料受水蒸气作用成为泡沫纸。用该种泡沫纸颗粒作原料,可以根据不同的需要生产出多种包装。泡沫纸可——次成型,不用化学添加剂,使用后还能回收加
工。

    22)硬质轻型包装纸。芬兰一家公司研制成功了一种硬质、轻型的包装纸。这种包装纸比普通纸板轻10%—20%,除了具有无味特性外,还具有抗热性和与纯纸浆板一样的适印性,特别适用于包装巧克力、冰激凌、冷藏食品等,适用于各种香味型包装和制造快餐盒等。

    23)自粘包装纸。韩国制成了一种自粘包装纸,外层是牛皮纸,内层是特殊的发泡材料,具有弹性和极好的抗腐性,可确保包装物表面不受磨损。由于本身具有粘性,因此包装时不需绳子和带子。该包装纸一经拆封即自动失去粘性,因此还具有防止被人拆封的作用。

 
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