原料配方 嫩芹菜叶5000克 桂花500克 花椒10克 精盐250克 白糖50克

制作方法

1.将芹菜叶洗净，控干水分，撒上盐腌2小时后，倒掉盐水。

2.花椒用一小碗沸水泡开，晾凉，将花椒水与芹菜叶、桂花、白糖拌合均匀，装入坛内封好口，7～10天后即可食用。

产品特点 清香爽口，别具一格。