原料：直棍形牛角包（或直棍形其他面包）、巧克力攀司（巧克力酱）、山核桃仁。
　　制作：把山核桃仁烤熟，将面包沿顶部从中间切去一条，在其内侧涂抹上巧克力攀司；然后，在上面均匀地码放上烤熟的山核桃仁即可。
　　营养特点：核桃仁中含有磷、镁、铁、锰、钙等矿物质和维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及蛋白质、脂肪、糖等。据科学家测定，100克山核桃仁相当于500克鸡蛋或900毫升牛奶的营养价值 .