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猪场的卫生管理

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-09-17
核心提示:猪群疫病主要是病原微生物传播造成的,而病原微生物理想的栖息场所是猪舍,也就是说病原微生物生存于养猪生产的各个角落,如空地、舍内、空气等场所,因此如何防治病原微生物的繁殖生长及传播是保护猪群健康的关键,控制病原微生物的繁殖生长及传播即不给它提供生存之地、传播之路,也就是说猪场给猪群提供一个良好的环境和有效的消毒措施,从而降低猪只生长环境中的病原微生物数量,为猪群提供一个良好的生存环境。
    猪群疫病主要是病原微生物传播造成的,而病原微生物理想的栖息场所是猪舍,也就是说病原微生物生存于养猪生产的各个角落,如空地、舍内、空气等场所,因此如何防治病原微生物的繁殖生长及传播是保护猪群健康的关键,控制病原微生物的繁殖生长及传播即不给它提供生存之地、传播之路,也就是说猪场给猪群提供一个良好的环境和有效的消毒措施,从而降低猪只生长环境中的病原微生物数量,为猪群提供一个良好的生存环境。

一、猪群的卫生

1.每天及时打扫圈舍卫生,清理生产垃圾,保持舍内外卫生干净整洁,所用物品摆放有序。

2.保持舍内干燥清洁,每天必须进圈内打扫清理猪的粪便,尽量做到猪、粪分离,若是干清粪的猪舍,每天上下午及时将猪粪清理出来堆积到指定地方;若是水冲粪的猪舍,每天上下午及时将猪粪打扫到地沟里以清水冲走,保持猪体、圈舍干净。

3.每周转运一批猪,空圈后要清洗、消毒,种猪上床或调圈,要把空圈先冲洗后用广谱消毒药消毒,产房每断奶一批、育成每育肥一批、育肥每出栏一批,先清扫冲洗,再用消毒药消毒。

4.注意通风换气,冬季做到保温,舍内空气良好,冬季可用风机通风5-10分钟(各段根据具体情况通风)。夏季通风防暑降温,排出有害气体。

5.生产垃圾,即使用过的药盒、瓶、疫苗瓶、消毒瓶、一次性输精瓶用后立即焚烧或妥善放在一处,适时统一销毁处理。料袋能利用的返回饲料厂,不能利用的焚烧掉。

6.舍内的整体环境卫生包括顶棚、门窗、走廊等平时不易打扫的地方,每次空舍后彻底打扫一次,不能空舍的每一个月或每季度彻底打扫一次。舍外环境卫生每一个月清理一次。

7.四季灭鼠,夏季灭蚊蝇。鼠药每季度投放一次,投对人、猪无害的鼠药。在夏季来临之际在饲料库投放灭蚊蝇药物或买喷洒的灭蝇药。

二、空舍消毒遵循的程序:清扫、消毒、冲洗、熏蒸消毒

①空舍后,彻底清除舍内的残料、垃圾及门窗尘埃等,并整理舍内用具。产房空舍后把小猪料槽集中到一起,保温箱的垫板立起来放在保温箱上便于清洗,育成、育肥、种猪段空舍后彻底清除舍内的残料、垃圾及门窗尘埃等,并整理舍内用具。

②舍内设备、用具清洗,对所有的物体表面进行低压喷洒,浓度为2%-3%火碱,使其充分湿润,喷洒的范围包括地面、猪栏、各种用具等,浸润1小时后再用高压冲洗机彻底冲洗地面、食槽、猪栏等各种用具,直至干净清洁为止。在冲洗的同时,要注意产房的烤灯插座及各栋电源的开关及插座。

③用广谱消毒药彻底消毒空舍所有表面、设备、用具,不留死角。消毒后用高锰酸钾和甲醛熏蒸24小时,通风干燥空置5-7天。

④进猪前2天恢复舍内布置,并检查维修设备用具,维修好后再用广谱药消毒一次。

三、定期消毒

①进入生产区的消毒池必须保持溶液的有效浓度,消毒药浓度达到3—5%,每隔三天换一次。

②外出员工或场外人员进入生产区须经过“踏、照、洗、换”四步消毒程序方能进入场区,即踏消毒池或垫、照紫外线5-10分钟、进洗澡间洗澡、更换工作服和鞋。

③进入场区的物品照紫外线30分钟后方可进生产区,不怕湿的物品用浸润或消毒后进入场区,或熏蒸一次。

④外购猪车辆在装猪前严格喷雾消毒2次,装猪后对使用过的装猪台、秤、过道及时进行清理、冲洗、消毒。

⑤各单元门口有消毒池,人员进出时,双脚必须踏入消毒池,消毒池必须保持溶液的有效浓度。

⑥各栋舍内按规定打扫卫生后带猪喷雾消毒一次,外环境根据情况消毒,每周2次或每周3次或每周1次。舍外生产区、装猪台、焚尸炉都要消毒不留死角,消毒药轮流交叉使用。

编辑:foodqa

 
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关键词: 猪场 卫生 管理
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