可选用长白、大约克、杜洛克、汉普夏等瘦肉型公猪与本地纯种母猪杂交，也可用三元杂交生产瘦肉型商品猪。上述杂交一代作母本，再用另一品种瘦肉型公猪作父本，杂交生产商品猪。这样生产的杂交仔猪抗病力强、健壮、出生个体重，然后采用科学饲养技术育肥，就可生产出高效的瘦肉型商品猪。

科学育肥

为了提高经济效益，必须采取一贯育肥法，也称“直线育肥法”，而不能搞传统的吊架子育肥法。这样就可把饲养周期由原来的1年左右缩短到6个月左右。同时，还必须注意以下三个环节。

合理地使用配合饲料 小猪长到50公斤时，配合饲料中粗蛋白要达到16％~18％，消化能要达到每公斤2.8兆卡；每天喂配合饲料0.75~1.5公斤，并由小到大逐渐地增加。50~90公斤，配合饲料中粗蛋白达12％~14％；每天喂配合饲料1.5~2.5公斤，喂量也逐渐地增加。两个阶段的日喂量，以每隔10~15天增加0.2公斤为宜，直至高限为止。

改熟喂为生喂 这不仅可以节约大量的燃料，降低成本，还能避免因蒸煮破坏掉大量的维生素。但配合饲料中的豆类必须炒熟、粉碎后才能使用。

饲喂方法 日喂2次，先喂精料，后喂青料，最后喂水。不要精料、青料混合饲喂。精料可拌湿喂，料水比例1∶2，青料可切碎，供给的饮水一定要清洁卫生。

加强疾病的预防与管理

上圈猪首先要进行猪瘟、丹毒、肺疫的预防注射。每两周用石灰消毒一次圈舍。圈舍进出口要设石灰水消毒坑。小猪上圈和长到50公斤时，应各驱一次体内寄生虫。圈舍勤打扫，经常保持清洁、干燥。猪舍要冬暖夏凉。上圈后应加强调教，使之吃料、睡觉、拉屎排尿定位。按大小强弱进行分群饲养。