一、场址:
场址要选择远离居民区和化工厂、制革厂、屠宰厂等易造成污染企业的下风向,地势高燥的地方,已达到排水畅通,有比较充足的阳光照射,避免严冬季节盛行风的吹袭危害,为狗舍的保暖和防潮创造有利条件。要求水源充足优质,土质坚实渗水性强,而且远离病原体污染。但对于庭院养狗则多半是利用旧房、旧院做狗舍,所以要求加大窗户面积,前后通风良好,地面硬化处理,要设置排水沟,给狗创造一个良好的环境条件。
二、选种:
选择2-3月龄的幼狗,这一阶段主要是骨骼和肌肉生长发育迅速,增重较快,饲料报酬率高,产肉性能好。但应选择活泼好动,反应灵敏,眼睛明亮有神、无眼屎,眼结膜有光泽,鼻镜湿润发凉、有光滑感,口腔清洁湿润,舌鲜红,无舌苔,无口臭,牙齿洁白无缺齿,嘴巴闭合上下唇闭合良好,无流涎,皮肤柔软有弹性,手感温和,被毛蓬松有光泽,大小便适中,尿液浅黄色的健康幼狗。
三、隔离免疫:
新购进的狗隔离观察7-10天,日粮与饲喂制度尽量与原来一致,喂量以七八成饱为宜,饲料中添加广谱抗生素和酵母菌等助消化药物,并注意每天消毒1次,降低应激反应,增加抵抗力和适应性。待狗一切正常后注射2-3次疫苗,发现病狗立即宰杀并进行无害化处理, 2周后无疫病发生后可放入狗群。将狗按照性别、体格大小、体质强弱分成群,每一大群30-40条,每一小群6-8条,尽量避免狗群内部发生殴斗、抢食,减少体能损耗及饲料损失。
四、饲养管理:
在饲养区内尽量保持安静,还要避免强光和陌生人的刺激,利于狗的生长发育。狗舍内保持空气流通、清新,否则易发生感冒等上呼吸道疾病。狗舍冬季温度保持在13-15℃,夏季温度保持在15-17℃或至20℃。环境温度过低,机体代谢增加,部分能量用于维持体温,严重影响狗的生长发育,并且狗易发生腹泻;温度过低,狗的食欲下降,采食量减少,增重减慢,高温闷热天气易发生中暑,甚至造成死亡。狗舍内湿度保持在50%-60%,湿度过高则在夏季狗的散热机能受到限制,极易发生中署;冬季利于细菌繁殖,易患传染病,湿度过低灰尘增多,空气中微生物增多,易患肺炎等呼吸道疾病。通过喷洒清水,通风、勤换垫草等方法调节湿度。狗舍必须保持清洁,每天打扫,随时清扫粪便,每周消毒一次,并用清水冲洗干净,除去消毒液的气味。食盆、饮水盆及时清洗,定期采用煮沸的方法进行消毒。食物要新鲜,保证饮水要清洁充足。用粗肉类(猪、牛、羊下水及碎杂肉)15%,玉米或小麦类31% ,蔬菜类53%,食盐1%,进行直线育肥。每天喂3-4次,饲喂时要定时、定量、定温、定所,尽量给狗创造稳定的环境。经常刷拭被毛,促进血液循环,加强皮肤生理机能,减少皮肤病的发生。
五、体会:
狗对环境适应力强,狗为杂食性动物且耐粗饲,饲料来源广。肉狗经2个月左右育肥,出栏时体重可达25-30公斤。同时我们不提倡使用药物麻醉狗,尽管这样会多消耗掉一部分饲料,但我们减少了药物残留,也符合当前对绿色食品的需求。经实践和市场调研,以30公斤左右的狗肉质较好,市场价格较高。