1、饲喂钙、磷比例适宜的全价配合饲料。钙、磷是影响蛋壳质量的主要营养因素。产蛋鸡的全价配合饲料钙、磷比例一定要适宜。一般日粮中最佳的钙水平为3.3%~3.8%,总磷含量为0.6%,钙磷比例为4∶1至6∶1。另外,日粮中蛋白质含量是否充分对产蛋鸡钙的吸收也十分重要,产蛋鸡日粮中蛋白质含量不应低于16.5%。
2、补充维生素。维生素D3是蛋鸡体内钙磷代谢所必需的物质,一般每公斤饲料中的添加量为2000~2500国际单位。试验表明:气温为30℃时,维生素C的补充量以每吨饲料50~100克为宜。
3、添加小苏打。研究表明,在钙磷含量正常的日粮中,可用小苏打代替0.1%~0.5%的食盐,以有效调节体内酸碱平衡,减少蛋壳破损率,添加0.3%~1%的小苏打,可提高蛋壳硬度。
4、添加微量元素。锰和锌在微量元素预混剂中具有特别重要的意义,高产蛋率和高饲养密度时,每吨饲料中至少需添加70克锰或等量的锌或稍高的镁,才能保证蛋壳质量,但高锰又会抑制锌的吸收。
5、避免惊吓刺激。鸡非常胆小,易受惊吓,突然的声响,晃动的灯影和艳丽的色彩等都可能引起蛋鸡惊群,造成鸡蛋破损,蛋壳质量下降。因此,应把鸡场建在比较安静的地方。
6、夜间补光。试验证明,在夜间增加2小时光照可显著提高蛋壳厚度,降低鸡蛋破损率。光照强度一般为5~10勒克司为宜。
7、减少热应激。蛋壳质量受环境温度的影响很大,高温高湿会使蛋壳强度变小。因此,夏季应采取降温措施和添加抗热应激添加剂。
8、加强产蛋后期管理。在饲料中添加0.01%~0.05%维生素AD3粉,可以促进蛋鸡的钙吸收。因此对产蛋后期的母鸡应采取下午单独补钙的方法,以提高蛋壳质量,减少鸡蛋破损。
9、加强疫病防治。引起蛋壳质量下降的疾病很多,如新城疫ND、传染性支气管炎IB、减蛋综合症EDS—76、鸡疲劳综合症、输卵管炎、慢性消化系统疾病等,应切实做好早期预防。在蛋鸡开产前接种一次ND+IB+EDS油乳剂灭活疫苗,定期对鸡舍内外环境进行消毒。在阴雨连绵季节和气温骤降时,可在饲料中添加0.05%的土霉素粉,以增强鸡群抗病能力,预防疾病感染。