一、棚址选择 养肉鸡的大棚可以直接建在自家的冬闲责任田里。要选择地势开阔、通风良好、靠近水源、土质无污染、远离大道无噪音的地块。果园菜地、河滩荒坡都可利用。废弃的蔬菜大棚经改建后也可养鸡。

二、大棚搭建 目前采用较多的一般是双斜式大棚，棚长20~30米，宽7~8米，呈东西或南北走向，建筑面积140~240平方米，可饲养肉仔鸡1000~1500只。 

覆盖大棚的塑料薄膜要比棚长1米，比棚宽2米。按棚长30米养1500只鸡计算，需长4.5米左右的竹竿200根、长8米左右的竹竿20根、砖2500块左右。另外准备适量的细绳、铁丝、麦秸或草苫子。 

大棚两端垒砖墙，一端山墙中间留门，两侧留通风孔，另一端山墙只留通气孔或安装窗户，还要留1~2个炉筒孔以供育雏或加温时使用。在两砖墙之间每隔2米埋植一排立柱，中间一根与棚顶同高，左右两侧各两根（其中外部两根与棚外侧同高），共计5根，这样纵向立柱共有5排。在每一排纵向立柱顶部用8米长竹竿连接其上就构成了大棚的纵向支架。然后用长4.5米的竹竿一组，对节绑牢，横向每间隔30~40厘米，围绑在纵向立柱之上，构成大棚顶部的横向支架。这样，一个完整的大棚支架就建成了。 

塑料薄膜按长宽规格事先粘好，盖膜时选择无风雨天气，先铺一层无滴膜，加盖10~20厘米厚的麦秸、其它杂草或草苫子，再加一层普通塑料薄膜，上面纵横加地丝埋地锚加以固定，最后覆盖一层草苫子或油苫纸。棚顶部每隔3~4米安置一个直径40~50厘米可调节的排气孔。棚的四周挖上排水沟。这样，一个能养1000~1500只肉鸡的塑料大棚就建好了。

三、设备检修 进雏前，配齐或彻底检修所用设备，提前安装好饮水器，调好水位和流量，备足料盘。

四、饲料、药品及整料准备 按照配方要求备足各种饲料原料，喂配合日粮时要备好现成饲料。常用的疫苗、消毒药要备足备齐。垫料应晾晒，保持松软、干燥、清洁。

五、严格消毒 育雏室及一切器具都必须进行彻底清洗和严格消毒。若是密封好的育雏室，最后用福尔马林熏蒸消毒，每立方米空间用福尔马林25毫升和等量的水，将它们放在搪瓷盆中，然后加入12.5克高锰酸钾进行熏蒸，经密闭消毒24小时后开启门窗通风。一经消毒，人员就不要再随便进出。

六、预温 在接雏前1周对大棚进行预温，使温度达到35℃。进雏鸡前3小时将饮用水和开食料放在舍内一并预温。