秋种期间，农户散养的鸡常因误食拌过农药的麦种而引起中毒。可采取以下两种急救方法：

一、手术法：拔去嗉囊部鸡毛，用消毒刀片切开皮肤露出嗉囊，再错开皮肤切口把嗉囊切开，取出内容物，洗净嗉囊后用经沸水煮过的针线将嗉囊、皮肤分别缝合，涂酒精消毒，经5～6天即愈。

二、香油法：一旦发现鸡啄食有毒麦种，立即捉鸡灌香油，雏鸡3～5滴，成鸡8～10滴，3天后可复原。