日粮的配合是依据不同品种、年龄、性别、体重,结合营养标准来配制的。随着动物营养科学的发展,品种的改良不断变化,同时考虑原料来源、加工工艺不同,其原料的营养成分也有所改变。
一、饲料类型
⑴能量饲料:饲料干物质粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以下的饲料都属于能量饲料。⑵蛋白饲料:饲料干物质粗纤维含量18%以下,粗蛋白含量20%以上的饲料。⑶矿 物性饲料:补充鸡的矿物质需要的饲料,如食盐、含钙饲料和含钙、磷饲料。⑷维生素饲料:在鸡饲料中需添加维生素A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸和生物素等。维生素很不稳定,在光、热、潮湿等条件下极易分解。另外,维生素在饲料中添加,除依据饲养标准外,还应考虑日粮的组成和应激(温度、湿度、饲养管理及疾病)等,故实际操作中应增加1倍或数倍。⑸添加剂饲料:包括营养性添加剂如蛋氨酸、赖氨酸、微量元素添加剂;非营养性添加剂,如生长剂、驱虫保健剂、饲料保存剂及其他添加剂。
二、日粮配合的原则
⑴日粮配合的依据是营养标准。⑵要选用营养丰富,价格低廉,在当地容易得到的饲料。⑶饲料多样化,注意饲料的适口性。⑷要注意各种营养成分的平衡,特别是蛋白质饲料中氨基酸的平衡。
三、日粮类型
常用的日粮类型有:⑴全价颗粒料:按照营养标准配制的工厂化生产的全价饲料是理想的鸡用饲料,在鸡的育雏期普遍使用,营养全面,使用方便。⑵原粮+预混饲料:自购原料按厂方推荐配方,加入预混饲料配制而成,这种日粮成本比全价颗粒料低,但预混料的质量差异较大,这种日粮在育成期、产蛋期运用较为普遍。