细菌性肠炎病、烂鳃病、赤皮病是草鱼的旧三大主要病害。草鱼细菌性烂鳃、细菌性肠炎、赤皮病的病原分别是柱状嗜纤维菌、肠型点状气单胞菌和荧光假单胞菌,它们均属革兰氏阴性菌。
细菌性并发症(赤皮、烂鳃、肠炎并发症)、病毒性出血病、肝胆综合症是草鱼的新三大主要病害。细菌性并发症(赤皮、烂鳃、肠炎并发症):该病的致病菌是由多种细菌引起的,包括肠型点状气单胞菌、鱼害粘球菌、荧光假单胞菌等,患此病的鱼,发病症状兼具赤皮、烂鳃和肠炎三种症状:病鱼体色发黑,头部发黑,离群独游;反应迟钝,腹部膨大,两侧常有红斑,明显“蛀鳍”,肛门红肿突出,成紫红色,轻压腹部,有黄色黏液和血脓流出。剖开腹部,可见腹腔积液,肠壁充血发炎,后肠尤甚,肠黏膜细胞往往溃烂脱落,并与血液混合而成血污,充塞于肠管中;肝脏亦常有红色斑点淤血;病鱼鳃丝点状充血,末端腐烂,软骨外露,致使边缘发白,鳃丝上带有黏液和淤泥,严重时鳃盖骨表皮充血,发炎,腐烂,中间部分往往被腐灼成一圆形透明小窗,俗称“开天窗”;体表局部发炎,鳞片松动脱落,以腹部两侧为明显,鳍基充血,末端腐烂,鳞片脱落或鳍条腐烂处常有水霉寄生。
病毒性出血病:患病早期,从外观观察,病鱼的口腔、腹部、鳃盖、眼眶、鳍条及鱼体两侧呈轻度充血症状。剖开腹腔,肠道内尚见少量食物。随着病情的发展,上述体表充血现象加剧,骨肉呈现出血症状,眼眶周围充血,眼球突出腹部膨大、红肿。剖开腹腔,由于内脏器官受到损害,导致腹腔内积有黄色或红色腹水,肝、脾、肾肿大,肠壁充血、充气且无食物。鳃灰白显示贫血,有时呈紫色且肿胀,严重时鳃丝末端腐烂。肝胆综合症:发病初期,池中病鱼漂游池边,反应迟钝,食量减少,目测体表无明显症状,仅有少部分鱼的眼球及眼眶发红,鳃丝肿胀,镜检无寄生虫:解剖发现,肠道无食,肝脏肿胀,呈白色、绿色或黄色,这均是肝胆综合症的症状,严重的肝脏呈糜散状与肠黏膜及脂肪粘连在一起,充塞于胸腔,胆囊有时肿大变黑,有时胆囊变无,腹水严重。发病一段时间后,死鱼数量激增;该病发生原因较复杂,投喂变质饲料,饲料中脂肪含量超标或长期投喂含喹乙醇饲料,养鱼水体受铜、氨等物质污染都会引发肝病。
一、发病原因
⑴长期投喂不合格饲料,或高蛋白饲料,导致鱼类营养代谢不良,体质下降,体脂积累。⑵部分饲料生产厂家在饲料中添加抗生素,导致了肝脏病变。⑶水质条件长时间恶化,池塘中硫化氢、氨态氮严重超标,使得鱼类慢性中毒。⑷个别养殖者为防草鱼“三病”池塘内过频用药。
二、防治方法
1、彻底清塘:主养草鱼的池塘必须在放养前彻底清塘,消灭病原和敌害生物。最好用生石灰干法清塘,每亩用量75千克。食场消毒:6-9月份,每半个月对食场进行1次消毒,方法是在鱼吃食后用500克漂白粉溶水后泼洒在食场周围,也可采用挂袋或挂篓的方法。
2、加强饲养管理,及早发现病情:在饲养管理过程中必须始终贯彻“以防为主,防治结合,无病先防,有病早治”的原则,将鱼病的防治工作贯穿在整个养殖周期中,以免造成更大的经济损失。
如下几项措施都有利于提高鱼体的体质,增强草鱼的抗病能力,对于预防草鱼新旧“三病”具有举足轻重的作用。
⑴合理混养,科学密养。合理的混养、科学地密养是提高单位面积产量的措施之一。在密养的情况下,特别是高密度放养的水体,由于大量的投饵施肥,每天都有很多残渣剩饵和排泄物在池底积累,鱼类很容易感染各种疾病而造成大量死亡,因此密养讲求的是不超过池塘容纳量情况下的科学密养,而不是以盲目追求产量的密养。在密养情况下,必须加强防病措施,勤于观察,及时发现问题,及时采取相应的措施。
⑵科学投饵、施肥。投饵、施肥是贯穿整个养鱼过程的重要管理措施。投饵虽然是以促长为目的,但是饵料的质量与投喂的方法也是与鱼病的发生有着密切的关系的。因此在生产过程中一定要选择营养全面无霉变、适口性好,并定期添加防病药物的优质饲料,按照“四定”的方法进行科学投喂。
施肥的目的是为了培养水体中的浮游生物,以维持良好的水质,但是施肥不当,也会造成一些负面的影响,导致水质败坏,引发鱼病,因此进行施肥养鱼时,应遵循“少量多次”“少施勤施”的原则,在养殖旺季,少施有机肥,多施无机肥,根据“四看”(看季节、看天气、看水质、看鱼情),合理施肥。
3、限制食欲:草鱼贪吃,只要环境适宜,食欲基本无节制,在高温季节特别要限制草鱼的吃食量,一般喂到八成饱即可,更不能让草鱼吃夜草,每天坚持将剩余的残料捞出。
4、池水消毒、投喂药饵:5-9月份,每半月池水消毒1次,常用药物及其用量:漂白粉1毫克/千克,硫酸铜、硫酸亚铁合剂0.70毫克/千克,敌百虫0.5毫克/千克,生石灰20毫克/千克,以上各类药物交替使用,效果较好。药饵投喂可每半月1次,每次3天,每100千克饲料中加土霉素100克,或选用磺胺类、呋喃类等药物做成药饵,酌情投喂。每40公斤饲料用大蒜素100克,拌饲连续投喂7天;每40公斤饲料用恩诺沙星100克,拌饲连续投喂3-5天,第一天用量加倍。
5、采用青饲料和精饲料合理搭配,阶段性投喂中草药药饵,是提高草鱼成活率的关键。凡养殖户从夏花开始,一直投喂配合饲料,未加青饲料的池塘死亡严重(死亡率35%左右,个别池塘甚至全军覆没),这种池塘一旦出现肝部病变很难彻底治愈。唯一可行的办法是先调换饲料,饲料中加入氯化胆碱、中草药大药黄、黄芪、黄柏、板兰根、大青叶等8种作为的中草药粉制成药饵投喂,待鱼类肝部病变明显见好时,再用外用药全池泼洒杀虫消毒。寄生虫和细菌性疾病同时出现时,一定采取先治虫后杀菌的原则,防止细菌脱落后,细菌和病毒的大面积感染。