1.选用优质种虾。实行自繁自养模式的,其母亲虾应选择湖泊、江河等天然大水体中的青虾,要求规格在5厘米以上,体质健壮,甲壳附肢完整,且雌、雄虾应来自不同的水系,避免近亲交配。此法繁殖的虾苗,生长速度快,上市规格大,性成熟比例少。
2.直接放养天然水域的虾苗。养殖青虾的虾苗,应剔除杂苗及肢体不全的虾苗。天然虾苗具有生长速度快,性成熟迟等优点。
3.增加虾池水草覆盖面。虾池水草覆盖率应达到60%~70%,减少水体受光面,从而降低虾池的水温及青虾生长有效积温,延长青虾生长期,抑制青虾性腺发育。
4.减少高蛋白质饲料的投喂量。青虾饲养殖过程中,饵料以麸皮、菜饼、米糠、水草等粗饲料为主,控制配合饲料等高蛋白质饲料的投喂量,控制青虾营养积累,减少青虾性早熟的发生。
5.改变虾苗放养时间。青虾具有生长快,一年可养殖两茬以及冬季能摄食生长的特点。因此在虾苗放养时间上,可改为2月初,8月底。这样在养殖过程中,可避开高温季节,延长饲养期,可大大减少性成熟青虾的发生。
6.虾苗选择。养殖青虾的虾苗,应尽量选择天然水域的虾苗,或自繁虾苗,或直接放养天然水域中发育良好的抱仔虾。少放养养殖过程中未达上市规格的虾苗,或秋繁虾苗。虾苗要求规格整齐,品种纯正,附肢完整,弹跳有力,并一次投足。