2、苗种放养。2-3月每亩放120-200只/公斤的蟹种300-400只。7月份后每亩放规格40克以上的克氏螯虾亲虾5-10公斤,雌雄比例3:1,让亲虾在稻田内自然繁殖。
3、饲养管理。河蟹和克氏螯虾除利用稻田中天然饲料外,要定期投喂水草、小麦、玉米、豆饼和螺蚬蚌肉等饲料,采取定点投喂与撒投相结合的方式。饲养期间保持稻田水质清新,溶氧充足。水位过浅时及时加水,水色过浓时及时更换新水。换水时进水速度不要过快,可采取边排边灌的方法,保持水位相对稳定。坚持早晚各巡田1次,检查水质状况、虾蟹摄食情况、水草和天然饲料的数量和防逃设施的完好程度,大风大雨天气要随时检查,严防蟹种逃逸。注意防范老鼠、青蛙、鸟类等敌害侵袭。
4、水稻栽管。选用耐肥力强、茎秆坚硬、不易倒伏、病虫害少、产量高的水稻品种。秧苗先在秧畦中育成大苗后再移栽到大田中。移栽前2-3天,对秧苗普施1次高效农药。秧苗栽插前每亩大田施过磷酸钙或复合肥5公斤,水稻生长期追施尿素2次,每次每亩施尿素1公斤。养殖稻田不能使用有机磷类、菊酯类农药和除草剂。
5、病害防治。蟹种和亲虾放养前,用3-5%食盐水浸浴10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。生长期间每15-20天泼洒1次生石灰水,每次每亩用生石灰5公斤。