1、池塘要求:混养鳜鱼的淡水小龙虾池塘面积不宜过大,水体不宜过浅,要求水草、天然饲料生物丰富。一般池塘面积20-30亩,水深1.5-2.5米,大水面围养40-60亩,水深1-1.5米。
2、鳜鱼放养:混养鳜鱼,宜选用大眼鳜、翘嘴鳜等品种。每亩放体长4-6厘米的鳜鱼苗20-40尾,放养时间以5月份为宜。
3、水质管理:鳜鱼对水体溶氧要求较高,当水体溶氧低于4毫克/升时,就会导致泛塘死亡。鳜鱼生长旺季要求每10-15天换注1次新水,每次换水20-30厘米,有条件的池塘应保持微流水状态。换水时尽可能换掉底层水,让整个水体处于富氧状态,这样有利于淡水小龙虾蜕壳和鳜鱼摄食生长。大水面网围养殖中后期,如出现水草过密现象,可用刀割几条水道,增加水体受光面积和受风面积。
4、补充饲料鱼:淡水小龙虾池塘混养鳜鱼,淡水小龙虾按正常方式投喂。养殖过程中,如发现鳜鱼规格偏小,或有成群鳜鱼追捕饲料鱼的现象,说明池塘中饲料鱼不足,应及时补充。饲料鱼品种以鲮鱼、草鱼、异育银鲫等为主,规格是鳜鱼体长的三分之一左右,补放量是鳜鱼总体重的2-3倍,一般10-15天补放1次。为弥补淡水小龙虾池塘天然饲料不足,可事先在淡水小龙虾池塘中投放部分抱卵青虾、怀卵鲫鱼及夏花鱼种,让其在淡水小龙虾池中自然繁殖生长,供淡水小龙虾和鳜鱼摄食。
5、慎用杀虫剂:鳜鱼、淡水小龙虾对敌百虫等有机磷杀虫剂较敏感,养殖过程中应慎用。