随着养蟹规模的扩大及集约化养殖程度的提高,造成养殖水域水质恶化、河蟹品质下降,病害加重,影响河蟹养殖效益的提高。江苏大丰市大龙乡近几年采取种草、投放螺蛳养殖河蟹的方法,取得了667平方米产蟹55公斤的好成绩。其做法如下。
1.池塘要求。要求水质清新,池水深1.5米以上,池底平坦,淤泥20厘米以下,面积以0.67-1.33公顷为好。养蟹池的进、排水口设置成对角线,实行高灌低排。池周用钙塑板防逃。在池塘的一角深水处设置暂养池(平坦池底,在池角或池边可开挖深50-60厘米的暂养池),其面积占池总面积的5%-10%。
2.清整池塘。12月份干塘曝晒,清除池底多余淤泥,整理好塘埂,在蟹种下塘前15天每667平方米用75公斤生石灰干法清塘消毒。
3.蟹种选购与放养。选购的幼蟹要求规格一致,附肢完整,无病无伤,性未成熟。春节前后,每667平方米池塘放养规格为100-200只忪斤的幼蟹500--600只。幼蟹先投放在暂养池暂养,池内移植水花生,供蟹栖息隐蔽,水花生在移植前用20克/立方米的石灰水消毒。
4.水草栽培。在清明前后,播种苦草。播种前先浸泡12小时,清洗掉种子上的粘液,播种时用细土或细沙拌匀全池撒播,每667平方米播种50克。种子下塘后,池水控制在20厘米以内,促使种子早发芽、分蘖,以满足日后河蟹生长需要。随着水温上升,池塘水位可加深到60-80厘米,使水草纵向生长,成为河蟹蜕壳、隐蔽的场所,并可吸收多余营养,净化水质,遮光降温,提供饵料。
5.螺蛳投放。在清明前后每667平方米投放活螺蛳150公斤-200公斤,投放前需对螺蛳消毒处理。投放螺蛳的好处: (1)螺蛳以水生植物的叶子及底栖藻类为食,可净化水质;(2)螺蛳繁殖较快,可作河蟹饵料不断供给;3)螺蛳成本低,来源广,结合种植苦草能较好地控制池塘的水质,为河蟹提供一个清新的生活环境。
6.日常管理。幼蟹投放时,水温较低,加上幼蟹越冬后消耗体能,为此,前期应以投喂营养全面的颗粒饵料为主,适当搭配一些动物性饵料,每天傍晚投喂1次。到5月份,随着水温的上升,河蟹进入生长旺盛期,投喂饵料2次,饵料以全价河蟹饲料为主,投饵量以2小时内吃完为度。在7-9月份高温季节应多投植物性饵料,以利河蟹聚积体能。