(1)繁殖周期长,可以周年进行苗种生产;
(2)营养要求低,饵料中蛋白质的含量占20%~25%时,即可满足其正常的生长需求,而中国对虾饵料中蛋白质含量的比率需占40%~45%;饵料系数一般为1.4左右。
(3)南美白对虾生活力强、适应性广,盐度适应范围0~45‰、温度适应范围11~36℃、生长适温23~32℃、pH适应范围7.3~8.6、溶氧阈值为1.2mg/L,是集约化高产养殖的优良品种;适应性和抗病能力强、
(4)生长迅速、产量高、规格整齐,可以进行高密度养殖,成活率一般在70%以上;经过3个月的养殖,半精养产量达200~300kg/亩,精养产量可达500~1000kg/亩;
(5)离水存活时间长,因而可以活虾销售,商品虾起捕价高于其它对虾;肉质鲜美,既可活虾销售,又可加工出口,加工出肉率达65%以上;
(6)南美白对虾不仅适合沿海地区养殖,也适合内陆地区淡水养殖。