鱼种投放
一、池塘条件
池塘面积以2-5亩为宜,长方形;池埂坚固,保水性能好,内坡最好为水泥砂浆抹面;底土为壤土,水深2米左右;池塘周边环境安静。
二、水源条件要求水源充沛,水质良好(达到国家渔业水质标准G B 11607-89);池塘进排水设施建设完善,进排水方便。
三、集鱼设施在池塘底部开挖“一”、“+”、“#”、“□”等集鱼沟,沟宽0.6-1米,沟深0.5-0.7米。集鱼沟与排水口相连,其底部略高于排水口底部。
四、增氧设施养殖鳜鱼的池塘需配备增氧机。
五、清塘 每亩用生石灰150-200公斤兑水全池遍洒清塘。
六、肥水在用生石灰清塘10天后,渗入经40-60目筛绢布过滤的塘水到0.7-1米深,然后每亩施放生物宝1公斤。
七、投放饵料鱼施肥后第四天,每亩投放鲢、鳙鱼水花100万尾;七天后再投放鲢、鳙鱼水花100万尾;再过七天,又投放草鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂水花50-100万尾,共计投放各类饵料鱼水花250-300万尾。
八、鳜鱼放养在第三次投放饵料鱼时,同时每亩投放经严格消毒的3-4公分的鳜鱼鱼种500-500尾。
日常管理
一、饵料鱼培育
从第一次投放饵料鱼苗的前20天内,每天投喂鲤鱼粉末饲料4-6次。在第三次投放饵料鱼时,每亩施放生物宝2公斤;以后间隔15天,每亩施放生物宝2公斤;20日后,每天投喂鲤鱼颗粒饲料3-4次。
二、巡塘在整个养殖过程中,坚持每天早晚巡视池塘,仔细观察池塘水位、水质以及池鱼吃食和活动等情况,并作好巡塘记录。
三、饵料鱼投放数量饵料鱼投放过多,使池塘水体长期保持低溶氧状态,不利于鳜鱼生长,甚至造成池塘水体缺氧泛塘;饵料鱼投放不足,鳜鱼没有充足的饵料,造成鳜鱼生长缓慢,因此,饵料鱼的投放数量至关重要。经过多年的摸索,每亩池塘投放饵料鱼250-300万尾为宜。
四、饵料鱼培育饵料鱼生长过快,鳜鱼不能捕食个体较大的饵料鱼,造成鳜鱼的成活率偏低;饵料鱼生长过慢,鳜鱼捕食饵料鱼的数量增加,造成养殖后期的饵料鱼缺乏,因此,饵料鱼的培育十分关键。在整个养殖过程中,主要是通过日常投饲和水质调控来控制饵料鱼的生长,使饵料鱼的体长始终保持在鳜鱼较适口的范围,即饵料鱼的体长相当于鳜鱼体长的30-60%,确保鳜鱼比较容易捕食到生长所需的饵料。
五、饵料鱼投放时机饵料鱼投放过早,其规格偏大,鳜鱼没有适口的饵料鱼;饵料鱼投放过迟,其规格偏小,鳜鱼捕食的饵料鱼数量增多,造成养殖后期饵料鱼缺乏,因此,必须要正确把握饵料鱼的投放时机。生产实践表明,施肥后第四天第一次投放饵料鱼;7天后投放第二批饵料鱼;再过7天,连同鳜鱼鱼种再投放第三批饵料鱼比较恰当。