日本李王是日本果农的主栽和当家品种,在日本被誉为“李中之王”。该品种1992年引入我国,通过几年来的栽培观察,认定日本李王属高糖度、极早熟、丰产稳产的优良品种。该品种在我国3月初萌芽,始花期在3月下旬,果实成熟期在6月中旬,为极早熟品种。平均单果重102克,最大果重158克。果实近圆形,果皮为浓红色,全面着色,果点不明显,外观极好看。果肉为橘黄色,多汁,出汁率为70%,含糖量为17%,香气浓,酸味少,是李品种中含糖量最高的品种。一般定植后第二年开花结果,三年生树的亩产量为700~1000公斤,第四年达到丰产,亩产量在2000公斤以上。其短果枝占45%,花束状果枝占53%,自花结实率为7%,异花授粉坐果率可达56%以上。其栽培技术如下:
园地建立平地以南北向为主,丘陵山地实行梯田栽培。采取行距大、株距小的栽培方式,以利于间作和通风透光。株行距为2米×3米,每亩种植111株。日本李王不宜与梨树混栽,以免果品品质退化。
适时定植一般在当年10月下旬至次年3月上旬定植。定植前先挖好种植穴,穴内施足基肥。栽苗时把土埋至嫁接口以下5~10厘米处,定植后浇透水。
配植授粉树日本李王自花授粉结实率较低,应配植授粉品种?穴如密思李、澳得罗达等?雪。另外,花期放养蜜蜂、建立防风林、减少大风影响等也可提高授粉坐果率。
肥水管理秋季每株施30~60公斤的有机肥做基肥,穴施、环状沟施或全园普施均可。萌芽前追肥以速效氮肥为主,花后追施氮肥、钾肥,果实膨大期追施氮肥、磷肥、钾肥,后期追施磷肥、钾肥。果园忌积水,雨季要特别注意搞好果园排水,防止涝害的发生。
整形修剪日本李王树形宜选用自然开心形。一般于苗高40厘米左右时定干,主干上留3个主枝,基部邻接,呈40~50度角向外开张延伸,分别指向不同的方向。每个主枝上留2~3个侧枝,开张度为60~80度。主枝、侧枝上选留数量合适的小枝,视情况分别培养成大、中、小结果枝组。进入盛果期后,除保留适当的春梢为结果枝外,夏梢、秋梢应及时控梢,以确保果实质量。
保果疏果花落1/3时进行保果,一般可用磷酸二氢钾、尿素、硼砂各600倍液进行喷雾,隔7天喷一次,连喷两次。日本李王结果性能较好,在一般情况下都能获得高产。对结果太多的树要合理进行疏果,确保果大质优。
适时采收日本李王的最佳采收期为6月上中旬,采收时注意果柄要保持完整。日本李王较耐贮运,采后常温下可贮放7~10天。