1建造高效低耗、优质稳产的树体结构
采用小冠疏层形、纺锤形、改良纺锤形、细长纺锤形等树体结构,合理修剪,控制树冠大小,理顺各级枝的主次关系。本着“小树助长、大树防老、有形不死、无形不乱、因树修剪、随枝造形”的基本原则,构建低耗高效、优质稳产的树体结构。
幼树期,主要促进生长,开张角度,扩大树冠,多留主枝预备枝和辅养枝,为长好树,整好形奠定基础。初果期,要继续选留和培养各级骨干枝,加快结果枝组的培养,对辅养枝采取轻剪长放,多留花枝,利用单轴延伸的中、长果枝、下垂果枝的中心花结果,达到整形与结果两不误。盛果期,要保持健壮的树体,达到中、小枝组丰满与生长结果平衡,避免结果部位外移和骨干枝基部秃裸。红富士以短果枝结果为主,但长果枝结果个大,果台枝连续结果能力较差,应以疏为主,少截多放,确保适宜的负载量,避免出现大小年现象。
进人结果期的树,首先保证有足够数量的优质叶芽和花芽。利用修剪的调节作用,促使部分枝条生长发育,部分枝条成花结果,调节生长与结果枝的相互转换,长、中、短枝合理搭配,达到稳产优质;其次,调节生长枝与结果枝的数量、比例、类型,改善树体光照条件,以及树体对无机营养的吸收与有机营养的分配,使各类枝的营养代谢与积累保持均衡;第三,控制无效枝与花果枝的数量,减少营养的无效消耗,保证各类营养充分供应到树体和果实中;第四,调节骨干枝的生长角度和生长中心,定向运送和分配营养物质,确保各级骨干枝生长健壮;第五,疏除直立旺枝、密挤枝、细弱下垂果枝及病弱枝组,稳定树冠体积和内膛枝结果数量,维持较高的结果水平。
2不同条件果园采用不同修剪技术
2.1土壤肥沃和管理水平较高的果园
幼树期至结果初期,树体生长旺盛,以缓为主,单轴延伸,控制先端分枝量。按照生长结果两兼顾的原则,用撑、拉、背后枝换头的方法开张角度,采用轻剪长放、极少短截等手法,培养优质的中、小结果枝组,促进早成花结果;进入盛果期后树体郁闭,光照不良,需要进行高光效树形改造。增施有机肥提高梨的品质按照疏除大枝的原则,去长留短、去粗留细、去低留高、去密留稀、去强留弱的方法,进行缓势修剪,利用甩放枝培养优质结果枝组,在去大枝过多的情况下,对中庸枝、小枝尽量多留,避免大小年出现。
2.2土壤瘠薄和管理水平稍差的果园
幼树期至结果初期果树,要适当短截,多留壮枝,促进生长。进入盛果期后,要利用控制花果数量平衡树势,保持树体中庸健壮,并疏除过多的花枝、弱枝、病虫枝,节约和集中养分,以花量多少,决定是否更新结果枝组。
3协调树体均衡。保持合适的枝类比和叶果比
控制骨干枝与大枝组的数量、比例,改善园内的整体光照条件,提高光能利用率,增加树体的有效叶面积系数;运用缓放、变向、疏枝、回缩、单轴延伸等技术培养结果枝组,多留中、小结果枝组,保持大部分枝组处于斜生、下垂状态。
协调树体内部生长枝与结果枝的数量、比例。随着树龄增长,适时去掉上部过长的大枝,及时疏除竞争枝、逆行枝,对过长的下垂结果枝组进行回缩,改善树冠内部通风与光照条件,提高果品的产量与质量。盛果期树冬剪时每667m。果园留枝7~9万条,山地苹果栽植技术其中长果枝控制在15%以内。中、短果枝占85%以上,且要求40~60 cm的一类短枝占40%以上。优质花枝率达到30%左右,每1m骨干枝留8~10个结果枝组,其中,大枝组控制在10%,中、小枝组占90%左右。保持结果枝组丰满而不密,枝芽粗壮且饱满,利用斜生枝和单轴枝结果。一般红富士苹果生长期树营养枝与结果枝比例,旺树3:1,中庸树4:1,弱树5:1;叶果比,旺树50:1,中庸树55:1,弱树60:1。