青研1号是青岛市农业科学研究院于1986年从上海水蜜的实生苗中选育而成，并于2000年通过山东省农作物品种审定委员会审定。经过近20年的区域试验和生产示范试验，在山东、辽宁、河北、河南等地推广面积0.8万hm2（2）。近几年该品种早春鲜果畅销新加坡、马来西亚、泰国等国际市场。

1品种特征特性

该品种在青岛地区3月中下旬进人萌芽期。4月中旬初开花。花期1周5月下旬至6月上旬果实迅速膨大：6月底果实成熟，果实生育期75d左右：11月上中旬落叶休眠，整个生育期约230d。树势中庸，树体开张，早果性强，定植后第2年开花结果，第3年每667m。产500 kg.第4年进入丰产期。萌芽力、成枝力强，易成花。长、中、短枝均能结果，尤以中长枝结果为主；花芽起始节位低，复花芽多；抗旱、抗寒，适应性强；早果，丰产。通过休眠的需冷量低（约800h），因此更适宜保护地栽培。

该品种果型大而圆正，果顶微凹。缝合线浅而明显。两半部对称，梗洼中深；底色乳白，色彩鲜艳，果肉白色。汁液多，风味甜，可溶性固形物含量11.5％。可滴定酸含量0.38％，维生素c含量54 mg/kg；黏核，可食率93.5％。平均单果重216g，最大果重258g；不裂果，耐贮运，采后常温条件下可贮藏15d左右。

2栽培技术要点

该品种在丘岭缓坡以及平原地区均可栽植。因其花粉少，白花授粉坐果率低，需适当配置授粉树。庆丰和大久保品种与其亲和力好。土层深厚、肥力充足的地块应注意控制施氮肥，多施磷钾肥和有机肥。土壤瘠薄的山地栽植，要深翻扩穴。改良土壤。增加肥力。落花后追施1次磷钾为主的复合肥，及时疏果。在果实成熟前1周，保持土壤湿润，切忌浇大水。果实八成熟、较硬、着色面鲜艳为采收适期。在保护地栽培中，按保护设施的类型和性能确定栽培密度和修剪的方式方法。干鲜兼用大枣良种——江淮1号

江淮1号是原产于江苏省苏北地区的少数农家栽种的枣树，本世纪初，笔者调查江淮地区枣品种资源时，引入本场枣良种资源圃观察，发现其具有早丰性强、果型较大、大小均匀、果肉多汁、质地致密较细、浓甜微酸、适口性好等诸多优点，属于高品质干鲜兼用大果型枣品种资源。唯一的缺点是果实抗病性稍差。在果实生长期雨量较多的地区。容易遭受轮纹病、褐腐病侵害。生产效益不够理想。为了发挥枣良种价值，探索良种适栽地域，2006年笔者将江淮1号品种的苗木、接穗，清香核桃的栽培技术引入南疆的库尔勒、阿克苏、和田3个地区的部分县市，观察其在南疆地区的栽培表现：4年的试验结果表明，江淮1号大枣在南疆的3个引种地区，不仅表现了原有的早丰性和干鲜果优质的性状。而且防止了果病的发生。有望成为南疆地区极有市场前景的优异大果型红枣品种。其主要性状如下。

1物候期

在引种地4月上旬发芽，5月中下旬始花，6月上中旬盛花，8月下旬果实进入白熟期，9月上旬果实完熟。果实发育期95d左右，属中熟品种。鲜果最佳采收上市为8月底至9月上旬（果面着色开始至果面全红阶段）。历时2周左右；加工制干采收期在9月20日前后，自然制干可待果实在树上自然晾干后再采收。

2栽培性状

江淮1号在南疆有水源灌溉的地区生长结果表现正常。显现良好的早丰性状。当年抽生的发育枝形成的结果枝系，在初花期进行摘心控长处理就能结果。枝长60～80 cm的新枝，可结果8～20个；栽种2～3年的幼树，株产2～5kg；高接换头的植株，当年即可开始结果，第2年即能进人经济结果龄期。如何培育核桃优质苗木由于气候干燥少雨。江淮1号的果实不再受病害侵染威胁，能正常生长发育。直至完全成熟，显现其原有的品质。

3果实性状

果实较大，近圆形，纵径约4.3cm，横径4.2cm左右。平均果重23g左右，形状、大小整齐。果肩不平，果柄短粗。梗洼小、漏斗形，果顶广圆凹陷，果面较平整。果皮赭红色，富有光泽，中等厚薄，果点细小。近圆形，略突起。果肉浅绿白色。质地致密较细脆，可食率达97.2％，汁液较多。含可溶性固形物38％，味浓甜，微酸适口，鲜食品质上等。果核中大，梭形。核内无种子。果实制干率60％～65％，晾晒干制的红枣。红褐色，富有光泽，果形饱满，果皮韧性较强，耐挤压搓揉，不易破裂掉皮。果肉（带皮）含总糖79.8％。甜味和枣香味均浓，尢苦辣杂味。水煮后果形饱满完好，果肉呈网络结构，不烂、不面。品质上。

总之。江淮1号大枣在新疆库尔勒、阿克苏、和田引种。显现出早实丰产与果实鲜食、制干品质俱佳的优异性状。较当地目前的主栽品种灰枣和骏枣的早丰稳产性状突出。栽培管理简便，没有环剥伤树等弊病，果实鲜食、制干品质均优。具有良好的开发价值，是南疆地区极有希望的大枣栽培品种。