猕猴桃生长过程中，树体中的多数养分都用于果实的生长，而随着秋季果实的采摘，树体中的养分大量流失，这就需要在采果后及时施肥为它们补充养分，为来年猕猴桃的丰收打好基础。对此，陕西名特果品产业研究会专家强安民为果农就秋季猕猴桃的施肥给出了几点建议。
施肥时间

秋季是猕猴桃花芽分化的关键时期，根据各品种成熟期的不同，施肥时期为10~12月之间，时间应控制在采果之后落叶之前，越早越好。

这个时期叶片合成的养分大量回流到根系中，促进根系大量生发，形成又一次生长高峰。但由于采果后叶片失去了果实的水分调节作用，往往发生暂时的功能下降，早施基肥辅以适当灌溉，对加速恢复和维持叶片功能，使其保持较强的光合生产能力具有重要作用。秋季施肥可以提高猕猴桃树体中贮藏的营养水平，有利于猕猴桃落叶前后和来年开花前一段时间的花芽分化，有利于萌芽、新梢生长和开花质量，对授粉和坐果也有裨益。

施肥比例

采果后叶片内失去大量营养，此时给树体补给养分尤为重要。在未落叶前对叶面喷施1次0.5%尿素液可增加叶片光合作用，促进养分向根、茎回流，增加养分贮备。

强安民指出，在此阶段猕猴桃树的施肥应将氮磷钾、矿物肥和有机肥搭配施用。盛果期的猕猴桃树，每株氮磷钾的施肥总量为1斤，按照1:1:1的比例施用；矿物肥每株树施用半斤；生物有机肥每株树的施肥总量应保持在3~5斤。

施肥方法

（1）根部施肥方法 根部施肥可采用全园撒施、穴施和沟施三种方法。其中沟式施肥又分为环状沟施肥和放射沟施肥、条沟施肥三种，施肥后及时灌水1次。

（2）叶面喷施方法 叶面施肥的方法是将一定浓度的肥料水溶液均匀喷布在叶片上，此方法简单易行，用肥量小，肥效发挥快，还可避免某些营养元素在土壤中的固定或淋失损失。但需注意的是，叶面喷肥最好在阴天或晴天的早晨和傍晚无风时进行。

强安民指出，按照现在肥料的市价，每株猕猴桃的施肥投资应最少保持在10元，每亩肥料投资应在1000元以上。