夏秋季节是桃、李、梨、杏、苹果、枣、柿等多种果树花芽分化的时期,树体营养积累的多少、花芽分化的好坏与翌年果树的产量和品质密切相关。因此,在这段时间除了正常的土、肥、水管理和病虫害防治外,还要根据不同的品种、树势的优劣情况采取一些有利于花芽分化的措施,以提高果树的产量和品质。
1、提早采果和分期采果
对幼树或老弱树要根据树势的具体情况提早采果,减轻树体营养负担,以利于恢复树势,促进花芽分化。对管理较好的丰产树采取分期采果的方法,有利于树势的恢复。
果实消耗了树体大量的养分,采果后必须及时补充营养,以恢复树势,保证有充足的养分供给花芽分化,提高花芽质量,增强越冬抗寒能力。一般对健壮树喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液或2%~3%过磷酸钙和0.3%尿素的混合液;对老弱树喷施0.3%~0.5%尿素溶液,每7~10天喷1次,连喷3~4次。
3、适当控水以利花芽分化
对在5~10月进行花芽分化的果树,如苹果、桃、李、梨等树在采果后,每7天连续施2次液肥,并开始控水,直至果树叶色变淡,叶片微卷或表土微龟裂的程度。如果干旱过于严重,则需进行叶面喷水或畦面泼水,控水20~30天即可。对初结果的树及结果少的壮旺树,控水时间应更长些。但不宜过长,否则会影响局部断根或晒根。
对地势较低、排水不良的山地果园或土壤黏重的果园,可在花芽分化初期进行局部断根,对根系分布较浅的果树进行晒根,把根茎周围的土壤扒开,晒根20~30天。对花芽分化期在10月以后的果树,注意防霜冻,上午扒开土壤,下午要覆土、盖草。
对地势较低、排水不良的山地果园或土壤黏重的果园,可在花芽分化初期进行局部断根,对根系分布较浅的果树进行晒根,把根茎周围的土壤扒开,晒根20~30天。对花芽分化期在10月以后的果树,注意防霜冻,上午扒开土壤,下午要覆土、盖草。
4、喷施药剂
在新梢停长前喷施,能有效控制新梢生长,并能促进顶芽分化为花芽。果树采果后连喷2次多效唑控制其生长,可促进花芽分化。也可土施多效唑,一般每株施15~30克,其后效可达3年。秋季喷施乙烯利,可控制幼树生长,促发中短枝,利于形成花芽(用于未结果的幼树)。
5、适时修剪
对初结果的树进行夏季修剪很有必要。抹芽摘心:抹掉树冠内的徒长芽和剪口下的竞争芽。当新梢长至40厘米时进行摘心。拉枝扭枝:对生长较旺的直立果树采取拉枝、吊枝和撑枝的办法,加大直立枝的角度;对徒长枝或旺长枝要扭转180度,但不要扭断,促使徒长枝转为结果枝,缓和树势。环割:对旺长树,可视情况在大侧枝、直立枝的上方或主干上环割,不能剥去树皮,深达木质部即可。也可用铅线或细铁丝捆绑,到叶脉变黄时即须解绑,这一方法对果树皮层较薄的树种,如苹果、梨、桃、李、枣、柿等适用。