果实的均一性差、树势旺是嘎拉苹果生产中存在的突出问题,在修剪中采用以下方法,即可解决。
树形培养 纺锤形是嘎拉较理想的树形。由于嘎拉树形较开张,在采用纺锤形整枝时,要防止出现上强下弱现象,注意扶持中干的长势,中干选择强枝代头,保持中干有绝对的生长优势。
幼树修剪 增枝扩冠:嘎拉萌芽率高,成枝力中等,幼树生长稍旺,为了扩大光合面积,增加光合产物积累,在幼树期应尽量多留枝,对有空间、有发展前途的枝应尽量少截少去。防止冠内光照恶化:嘎拉幼树生长稍旺,冠内容易郁闭、光照不良,常导致冠内枝细弱,结果能力下降。因此,在生产中,主枝开张角度要到位,枝轴必须单枝延伸,外围竞争枝、直立枝、遮光枝应及时疏除,保证透光量在35%以上。结果枝组培养:单轴延伸枝组培养时,对着生在枝轴两侧及背上的枝破顶,可形成串花枝,进而形成串形结果枝组。结果枝组培养时,要依据空间大小灵活掌握,空间大处可选择健壮枝短截,促生分枝,占领空间。
盛果期树修剪 适量留果,合理负载:嘎拉易形成短果枝、中短果枝,且坐果率高。但超量坐果,常使果实大小参差不齐,品质很难提高,应通过修剪,使树体合理负载,以利品质提高。一般结果枝应严格控制在总枝量的30%左右,超出的应及时破顶,转化为辅养枝。通过夏季疏花疏果,将叶果比控制在35∶1至40∶1,果间距控制在15~18厘米,以利果实大小均一,提高果实品质。严格控制腋花芽结果:嘎拉有腋花芽结果的习性,腋花芽结果是导致嘎拉果实大小参次不齐的主要原因之一。腋花芽由于叶面积小,营养不足,形成的果实品质不佳,应彻底疏除。严控枝量:亩枝量以控制在8万~10万条为宜。平衡树势:修剪时,上部枝的延伸角度要大于下部枝的延伸角度,上部枝应适当多留花果,通过开花结果,消耗营养,减缓枝的长势,达到平衡树势的目的。保持壮枝结果:壮枝积累营养多,结果能力强,结果品质佳,应作为主要结果部位。一般嘎拉2年生枝段结果表现较好,应尽量培育2年生枝段结果。防止树势衰弱:进入盛果期后,若嗄拉树势中庸,结果过多,树体营养被大量消耗,会出现树势衰弱现象。应注意,亩产控制在3000公斤左右,及时疏除多余花果,防止过多消耗树体营养。留足预备辅养枝,预备辅养枝应占总枝量的40%以上。结果后,加强更新开始老化的枝,将结果枝龄维持在2~4年,以防止结果枝老化、结果能力下降导致树势衰弱。