刻芽 春季(3月上旬)对枝条上的芽子进行刻芽,用钢锯条在紧挨芽尖处来回一拉,深达木质部,宽度以稍宽于芽子为宜。枝条两端20厘米左右和背上芽不需刻芽。通过刻芽萌芽率可达85%以上,为抽生大量的结果枝奠定基础。
扭梢 4月中旬以后,当新梢长至20厘米左右时,于新梢红、绿交界处,将其扭转180度,削弱生长势,促使花芽的形成。
环割、涂抹"促花王" 5月上旬,要对各大主枝基部环割,割口距主干5厘米左右,割后马上涂抹"促花王2号".环割用的刀子钝一点较好。弱枝割1道,强旺枝可连割2道,2道相隔2厘米左右。实践证明:使用"促花王2号"不仅可有效控制旺枝的发生,利于形成高质量的花芽,而且比环剥简单,易操作,安全系数高。
此外,环割后10~15天可连喷两遍PBO营养促控剂200~250倍,两次间隔15天,效果更佳。
拉枝 9月中旬,按照树形要求把所需各主枝用细绳拉平。拉前可先拿枝软化,这样容易固定。其他无用枝冬剪时疏除,通过拉枝可以削弱枝条的顶端优势,使树体营养均匀地分配到各个芽体中。