主干涂白。每年冬初或早春进行主干涂白,可使树体温度升降缓慢,减轻日烧和冻害,延迟果树萌芽和开花,从而有效避免早春霜害,同时还可兼治树干病虫害。
熏烟防霜冻。根据历年来果树受霜冻的经验,在果树萌动后要注意天气预报情况,特别是夜间,当气温降至果树受冻临界温度时开始熏烟,直至气温回升到受冻临界温度以上时熄火。一般用烟雾较大、略潮湿一点的柴草为原料,如麦秸、残枝落叶、锯末等,或用防霜烟雾剂进行熏烟。
霜前灌水。低温来临前3—5天及时灌水,防效最好。霜前灌水,晚上水温比土温高,水可使土壤增加大量的热量,同时灌水后可使土壤导热率增大,有利于土壤深层的热量向上传递,灌水后先不要划锄。
苹果树“戴纸帽”。以废旧书报纸、糨糊为材料,选一根长30—40厘米、直径1—1.3厘米光滑直立的圆棒为工具,具体制作方法是:以圆棒为轴心,将纸张卷成筒状,然后用糨糊封住纸边,以防圆棒抽出、纸筒散开。纸筒晒干后,将其截成4厘米长的小纸筒,再用手将小纸筒一端捏扁、折叠即可。戴帽时间于谢花后至春季第一次前进行。其方法是:一朵花序选1个果,一个果戴一个帽,戴帽果间距6—8厘米。戴帽顺序为先上层后下层,先内膛后外围。只戴朝上果、水平果,不戴下垂果,因下垂果遇风易脱帽。应遵循“小果戴小帽,大果戴大帽”的原则,以内径大于1—2毫米为宜。戴帽后,要随时检查,随时补戴,直到霜冻结束为止。并还注意,适时摘帽。摘帽要选无风的晴天。
喷药剂防霜冻。在果树萌动后至开花前,喷施能够提高果树抗逆性的药剂,同时配合叶面喷肥,可有效地预防霜害的发生。从试验调查情况来看,花前喷保利丰、保得、植病灵83增抗剂、PBD等,均能取得较好的效果。