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西拉

放大字体  缩小字体 发布日期:2005-05-16

    别名红西拉、吉姆莎,原产巴尔于半岛。目前黄河故道的河南、安徽、山东栽培较多。
    植株生长势中等,芽眼萌发率高。每个结果技平均有花序1.4个,产量中等偏高,适应性较强,宜立架、小棚架栽培,中、短梢修舆。济南地区物候期:4月初萌芽,5月中旬开花,8月中旬成熟。生长期135天左右,需有效积温3100℃。
    果穗中等大,圆柱形,稳重280克左右。果粒着生紧密,粒中等大小,圆形,蓝黑色,百粒重210克左右,果皮下色素层厚,味酸甜。可溶性固形物含16.9%—18.5%,含酸量0.65%—0.75%,出汁率75%。
    该品种系酿造红葡萄酒的古老、著名品种,用其酿造的红。葡萄酒是世界著名红酒品种之一。
 
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