丰水梨是日本的一个优良品种,属砂梨系统。8月下旬成熟,单果重236克,含可溶性固形物14%-16%,果面黄褐色,果皮薄,果肉白色,汁丰味甜,品质上。丰水梨果个大、品质好。平均果重达324克最大果重776克,坐果率提高,含糖量增加;果面橙黄,光滑洁净,经济效益显著提高。果品出口东南亚多个国家和地区,市场供不应求。
通过秋季修剪,施果树专用肥,叶面喷施磷酸二氢钾铵肥与尿素的混合液等,提高了丰水梨的坐果率,平均单果重达324克,果实内在质量和外观质量均得到了明显改善。
1、秋季修剪
采果后,疏除徒长密挤枝、病枯枝。主干1米以下的低垂枝,在1-2年内疏除主枝、辅养枝的角度拉成65°。将冬前的任务改在秋季完成,以疏剪为主,以利通风透光,增加内膛叶片的光合能力,增加贮藏营养,充实花芽。
2、叶面须添加杀菌剂保叶
秋剪后,叶面喷施0.3%-0.5%尿素溶液或0.3%-0.5%磷酸二氢钾铵溶液,加入600倍50%多菌灵液或600-800倍、保全叶片,延长叶功能。
3、秋施梨树专用肥
采果后20天内施基肥,行间开宽1米左右、深40-50厘米的条沟,每亩施梨树专用复合肥150-200千克,土杂肥5000-8000千克。黄叶病较重的梨园,每亩施硫酸亚铁15-20千克。施后肥料与土混拌均匀,覆土后灌足水。
4、早期灌水,延迟开花防冻害
每年丰水梨开花期常有寒流霜冻,致使花器受害,影响坐果率。如果在花芽萌动期浇一次水,则可延迟开花3-6天,避开霜冻,提高坐果率。
5、果实套袋
最好用双层蜡纸袋,规格不小于长20厘米、宽17厘米。套袋在落花后20-24天内完成。结果枝每隔20-25厘米留一果形端正、果柄细长、两头稍粗的边果,套袋前10-24小时内喷杀菌、杀虫剂。套袋后,果实好果率可达98%以上,果面橙黄色、果皮细嫩光洁。
6、喷施菌锈敌
菌锈敌为高效杀菌保护剂。套袋前喷施,可有效防除病害,并有防止水锈、使果点变小、色变淡的作用。无袋栽培时应在果实膨大期至成熟前喷3-4遍1000倍菌锈敌液,灭菌防锈,使果面光洁度、果点大小不次于套袋果。
7、果实膨大期喷施复合二氢钾铵
从幼果期开始,每次喷杀虫剂(除碱性农药、激素外)时均可对入0.3%-0.5%复合二氢钾铵。全年喷4-6次。喷后35小时即可观察到叶片转绿,3-5天后,叶片明显常绿变厚。果实膨大期喷施,果实膨大快、色泽好。成熟前喷施,套袋果能提前3-5天成熟,无套袋果提前7-10天成熟。
通过实施上述改进措施,果品产量、品质、一级果率明显高于常规管理园,5-6年生丰水梨每亩产量1760千克,经济效益显著.