1、选择良种。选择荷兰瑞克斯旺公司培育的玛瓦番茄,该品种属无限生长型,中熟,丰产性好,果实扁圆型,大红色,着色好,口味佳,中大型果,果实均匀,单果重200-230克,硬度好,耐贮运,深受客商欢迎。
2、适时播种。营养土采用1/3充分腐熟农家肥、1/3大田土、1/3充分腐熟的马粪混匀过筛,另加入5%的土曲子配制而成。根据本地的气候特点及市场等因素,最佳播期为10月中旬。播种的苗床设在光照充足的地带,做南北走向长 4米、宽1米平畦,用铁锹深翻25厘米,搂平,穿平底鞋踩实,往苗床内铺营养土3厘米厚再踩实,用平木板刮平,浇透底水,水渗下后用自制的“划印耙”划成3厘米×3厘米小方格,印深3厘米。采取干籽直播,将种子放于小方格内,并用手指将种子压入土中,覆盖营养土 1厘米厚,覆盖1层地膜保温保湿,并在苗床周围撒施用玉米面加白油加适量敌百虫的毒谷,防止害虫啃食幼苗。出苗前白天28-30℃,夜间18-20℃,播种后6-7天出齐苗后撤去地膜。出苗后3-4天子叶展平时,叶面喷施1次72.2%普力克2000倍液,防治猝倒病。出苗后白天24-26℃,夜间13-15℃。为提高秧苗质量及时防治病虫害,叶面喷雾1次魔力壮300倍液;防治美洲斑潜蝇叶面喷施虫螨克2000倍液。当小苗长至2叶1心时,将带小土块的秧苗移入育苗钵内(8厘米×10厘米,营养土同上),摆放在平畦内,逐棵浇透水。
3、苗期管理。①温度,缓苗期白天28-30℃,夜间16-18℃,缓苗后白天24-26℃,夜间13-15℃,最低温度不低于10℃。②光照,经常保持棚膜光洁,5-7天擦1次,每天掸1次,在温度允许情况下早揭晚盖草帘。当小苗长至叶片互相搭接时扩坨1次,使苗距达到12厘米×12厘米。③肥水,每7天左右浇1次透水追1次肥,每次追腐植酸有机肥300倍液,逐棵浇透。叶面喷施魔力壮300倍液2次,以提高秧苗质量。④防治病虫害,防治美洲斑潜蝇叶面喷施虫螨克2000倍液,晚疫病叶面喷施克露 800倍液。
4、整地定植。先清除上茬残枝败叶,在上茬畦垄上按行距1米挖宽40厘米、深30厘米丰产沟,按每亩1万公斤的施肥量将充分腐熟的农家肥铺在沟内,用锹翻1遍,使土与肥拌均匀,搂平开沟,沟深15厘米,按株距30厘米刨埯,每埯施腐植酸有机肥0.5公斤、磷酸二铵0.3公斤,并与土拌匀。12月4日将长至5叶1心的秧苗按株距单行定植,浇透定植水。7天后中耕1次,向定植行培土与苗坨一平,定植后10天左右浇缓苗水,以后每隔5-6天中耕培土1次,共进行5次。
5、定植后温度管理。白天25-28℃,夜间13-15℃,最低温度不低于10℃。棚外覆盖双层草帘,加强防寒保温,当棚温升至28-30℃时放顶风,通风排湿、降温,使温度降至22-24℃。低温季节中午坚持放风30-60分钟,当果实充分膨大后夜温控制14℃左右,以促进果实转红。
6、光照管理。棚膜要2-3天掸1次,5-7天擦1次,经常保持光洁,在温度允许情况下,尽量早揭晚盖草帘,并用卷帘机卷放草帘,增加光照时间。
7、肥水管理。经常保持土壤湿润,缓苗水每亩随水冲施腐植酸西红柿专用肥12公斤,以后每间隔10-15天同样的施肥量追肥浇小水1次(即交替浇垄的两侧垄沟),结合中耕向定植行回土起垄,有利于提高地温,培育良好的根系。2月中旬进入果实膨大盛期,随水冲施魔力丰每亩2公斤,以后每7-10天1次,并与硝酸钾复合肥20公斤交替施用。如果有沼液可配合施用,一直到拉秧。为改善果实品质,叶面喷施硝钙王及液硼等叶面肥。
8、植株调整。采取单干整枝,留6穗果摘心,每穗果留5-6个,侧枝长到5-10厘米时及时摘除。每穗果充分膨大后,打掉其下部叶片,共打4次底叶,有利于通风透光。蘸花使用CPM番茄丰收素,每支加1公斤水喷花。
9、施用二氧化碳气肥。在2月中旬每亩施用二氧化碳助长剂4-6袋,10天1次,共施4次。
10、病虫害防治。防治细菌性病害,用“可杀得2000”600倍液或青霉素1支加45公斤水灌根2次。防治灰霉病,及时摘除萎蔫黄色花瓣及果针,叶面喷施灰安1000倍液,7天1次,共喷4次。叶霉病叶面喷施50%甲基托布津悬浮剂600倍液,5-7天1次,共喷3次。
二、套种芸豆栽培技术
1、适时播种。选择商品性佳、高产、市场欢迎的大连923品种,从播种到采收50天左右。当番茄1-3穗果充分膨大、下部叶片打掉后,于2月中下旬播种,采取干籽直播,播于西红柿定植行侧10厘米处。在每2株番茄中间,用镐刨5厘米深穴,每穴播2-3粒,覆土3厘米厚。
2、合理整枝。芸豆出苗后,随西红柿浇水,中耕2次,长至4-6片叶时摘心,使其下部长出侧蔓,并在摘心前或抽蔓后及时设吊绳(鱼网线)引缚,以免芸豆影响番茄生长。在番茄终收前田间管理与番茄一样,但在防治叶霉病时,叶面喷施的药液尽量不要喷到芸豆的植株上。番茄终收后白天温度保持24-26℃,夜间13-15℃,以放顶风为主,经常保持棚膜光洁。
3、其他管理。随水冲施腐植酸有机肥每亩12公斤,7天左右1次,共追8-9次。为防止落花落荚,加大通风量,以放顶风为主。当蔓长2米高时,及时摘心,以后每7天摘去顶部新发生的侧蔓,防止“跑蔓”。防治灰霉病方法同上,白粉虱用粉虱速净3000倍液喷雾,5-7天1次,共喷2-3次。4月下旬始收芸豆,7月中旬终收。