1.尽快排水除渍：应及时对排涝沟渠进行全面清理，尽快排出菜田积水，缩短蔬菜根系受淹时间，以防沤根烂根。并适当培高畦面，挖深排灌沟，以防下一轮大雨的来袭。

2.加强田间管理：一是及时清洁扶正蔬菜。用洁净水将溅到蔬菜茎叶上的污泥冲洗掉，避免影响蔬菜叶片正常的呼吸，最好用井水，不仅可降低土壤温度，还可增加土壤氧气含量，改善植株的呼吸环境；倒伏的植株应及时扶正，减少互相挤压，并适当培土壅根；同时摘除病叶、老叶、烂叶、烂果，以改善通风条件，降低湿度，防止病原滋生。二是及时喷施叶面肥。一般可用0.2%的磷酸二氢钾+0.5％尿素液，使蔬菜迅速恢复生机。三是及时撒草木灰。撒施草木灰能吸收水分，降低土壤湿度，增加养分，改善土壤环境。四是及时中耕松土。雨后土壤板结，待土壤稍微干爽即进行中耕松土，以增强土壤的通透性，促进根系恢复生长。

3.及时防治病虫害：风雨有利于病原物的传播，加速雨后病虫害的侵染致病，如软腐病、根腐病、疫病等都是雨后的高发病害。防治应注重“以防为主”，抢雨隙及时喷洒一些兼治真菌和细菌的预防保护性杀菌剂，如可杀得等。

4.及早抢收补种：暴风雨来临时对成熟或即将成熟的蔬菜要及早抢收，从而减少损失。