注重选种
扬长避短,选择抗性强、耐高温的品种。
适时播种
采用直播方式的应掌握在当地霜冻前80天左右播种;若采用育苗移栽的可提前8~10天播种育苗。播种后大田(苗床)土壤应保持湿润,大田直播最好盖草帘,育苗的最好放在半遮阴处。睛天每2天在晚间浇(灌)水一次,以降低土温,使出苗快而整齐。
适时移植(间苗)
直播田当瓜苗有一片真叶时进行间苗,每穴选留一株瓜苗:育苗田当瓜苗长出一片真叶时移植,移植宜在阴天进行,晴热天气在下午5时后进行,移植后浇足定根水。秋黄瓜不论是直播还是育苗移植,行株距可比夏黄瓜小,每亩掌握在栽植5000株幅度内。
加强管理
当瓜苗长出2片真叶时,用200PPM“乙烯利”溶液喷一次,防止瓜苗徒长,促进雌花着生。植株长出4~5片真叶时应及时搭瓜篱,绑扎主蔓,并摘除侧蔓。整个生育期追施2~3次肥,每次追肥施硫酸铵8~10公斤/亩,结合施肥进行灌溉,高温高热天气,晚上应灌水降温,提高昼夜温差,有利提高产量和质量。早上应将田沟中的积水排干。
适时采摘
植株基部第一批瓜宜早采摘,有利植株进入生殖生长旺期。当进入生殖生长旺期,应尽可能采摘嫩瓜,一般应在品种所特有的长度和最大的限度时采摘,这样既可保证质量又可提高产量,且上市销售价格好。当地早霜临近时,黄瓜生长缓慢,应比生殖生长旺期延缓1~2天采摘。