砧木 一般用南瓜，可选用京欣砧4号、东方长生、野郎等品种。晒种4～6小时，然后置于55℃温水中浸泡6小时，取出后用薄膜包严置于30℃环境下催芽，经24～26小时发芽后放入100毫克／升丁酰肼溶液中浸泡3～5分钟，取出播入穴盘内，注意覆土要偏干，上干下湿。基肥以磷钾肥为主，少施或不施氮肥，以控为主。70％～80％南瓜出土时，浇施0.2％复合肥溶液，播后5天喷施0.2％磷酸二氢钾溶液和红糖水。嫁接砧木要求茎秆粗壮、叶色浓绿、叶片厚实，株高控制在7～10厘米。注意干湿交替，浇水应在上午进行。播后第八天即可嫁接，此时南瓜真叶如1分硬币大小。

接穗 选用当地主栽品种，播前种子处理方法与砧木基本相同。一般砧木播种5天后可播种接穗。

嫁接工具 将尖口嫁接铁签改为平口，以加大砧木创伤面，促进接穗与砧木愈合。

嫁接 采用顶插法嫁接，砧木去心后用铁签以30～35度斜插，微露砧木皮层。将接穗削切两刀以增加创面，加大伤口愈合面，接穗角度为30～35度。嫁接好的瓜苗迅速放在苗床上，用无滴塑料膜覆盖好，四周压好不要通风，湿度保持在75%～80%。

嫁接后管理 重点是控温、控湿，可覆盖两层遮阳网。嫁接后第二天早、中、晚各通风一次，时间控制在20分钟以内。中午气温过高时揭膜时间要短，只需换气即可。随着嫁接苗生长，揭膜晾苗时间可适当延长。嫁接后第四天，绝大多数嫁接苗成活后可揭掉薄膜，但要继续覆盖遮阳网。嫁接后第六天揭去遮阳网，转入正常管理。

防治病虫 嫁接前1天用百菌清喷雾，预防猝倒病、疫病、炭疽病等病害，发病后可用杀毒矾64% 霉·锰锌可湿性粉剂、腐霉利等药喷雾防治。害虫主要有白粉虱、蚜虫、烟粉虱等，注意防治。