施肥比例要适当。黄瓜需要氮、磷、钾的比例,苗期为4.5:1:5.5盛瓜期为2.5:1:3.7氮钾的比例大于磷,钾的需要量大于氮,所以钾肥施用不能忽视。
施肥量过大,土壤盐分浓度高,阻碍黄瓜吸收水分和养分。这不仅影响黄瓜植株生长,而且结瓜畸形。因此,黄瓜施肥要适量,一般每生产1000千克黄瓜需要N2.8-3.2千克,P2O51.2-1.8千克,K2O3.6-4.4千克。
要注意后期施肥。随着黄瓜的收获,养分不断消耗,需要稳而长的养分供应,若后期忽视追肥,黄瓜因缺肥而早衰,有效采收期缩短,黄瓜产量下降,而且弯曲瓜等畸形瓜增多。为了保证后期养分的需要,一般黄瓜定植后需要追肥8-10次,还要结合有机肥的施用。