连葱8号是连云港市蔬菜研究所选育的紫皮洋葱品种，适宜黄淮地区及气候相似地区种植。该品种中熟，全生育期250天左右；株高65～75厘米；鳞茎扁圆球形，表皮深紫色，品质脆嫩，辣味较淡；平均单球重250克，亩产5000公斤；高抗紫斑病和霜霉病。

育苗 取3年内没有种过葱蒜类作物的园土与腐熟有机肥混合（有机肥用量占30％～40％）配制育苗土。用多菌灵、福美双对床土消毒，用辛硫磷加水泼浇防治地下害虫。将苗床整成长10～15米、宽1～1.5米的高畦。在9月10—15日播种，播前晒种8～10小时，撒播，每亩大田用种量150～200克。播后盖1厘米厚的细土，上盖稻草和遮阳网。出苗前不浇水，出苗70％时在傍晚揭掉覆盖物。幼苗黄瘦时，结合灌水每亩施尿素5公斤。苗期用辛硫磷喷雾防治烟青虫，用农用硫酸链霉素喷雾防治细菌性立枯病。

定植 选近两年没种过葱蒜类作物的旱茬地定植。每亩基施腐熟有机肥4000～5000公斤、磷钾复合肥50公斤。施肥后深翻20厘米，做宽1.2～1.5米的高畦。定植前4～5天用氟乐灵进行土壤封闭处理，施药后覆地膜。幼苗有3～4片真叶时定植，行距15厘米、株距13厘米，每亩栽34000株。

田间管理 越冬前不需要施速效肥，在寒流到来前灌封冻水。次年3月中下旬葱苗返青时浅中耕，结合灌水每亩穴施尿素20公斤。4月上旬叶部生长进入旺盛期，此时需肥量大，可每亩穴施尿素20公斤和磷钾复合肥20公斤。4月下旬至5月中旬进入鳞茎膨大期，对磷钾肥的需求量增加，可每亩穴施磷钾复合肥30公斤。鳞茎膨大期不能缺水，可以根据墒情每隔10～15天灌一次水。

防治病虫 防治葱蓟马，用溴氰菊酯喷雾。防治紫斑病，用百菌清或代森锰锌喷雾。防治霜霉病，用异菌脲喷雾。