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天气变暖棚菜要防氨气中毒

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-01-27
核心提示:春天到来,气温逐渐回升,在塑料薄膜覆盖保温栽培生产蔬菜的大棚内,当大气温度超过20℃时,棚内的温度很快会超过30℃以上,施入土壤内的肥料随着升温加速分解,温度越高分解越快,有些肥料集中分解时,常易发生氨气中毒的现象。

春天到来,气温逐渐回升,在塑料薄膜覆盖保温栽培生产蔬菜的大棚内,当大气温度超过20℃时,棚内的温度很快会超过30℃以上,施入土壤内的肥料随着升温加速分解,温度越高分解越快,有些肥料集中分解时,常易发生氨气中毒的现象。近日,笔者应邀到几处蔬菜大棚中调查发现,当大棚内空气中的氨气浓度达到5毫克/升时,辣椒、番茄、黄瓜等对氨气敏感的作物就会中毒。

据笔者现场调查,有一个村的近30个大棚蔬菜中,受到氨气危害的大棚蔬菜占三分之二,损失惨重。笔者分析认为:一是有的农户施入了尚未完全腐熟含有禽畜粪便的肥料,肥料在转化过程中释放了大量氨气;二是在大棚蔬菜的地面直接撒施了碳酸氢铵或者尿素,或者人粪尿等,这些肥料在挥发时产生氨气;三是有些农户不惜成本一次性投入过量有机肥或者化肥作底肥,棚温升高后,更易产生氨气;四是有的大棚离化肥、化工厂较近,环境污染也会导入氨气。

当空气中的氨气超过极限浓度时,氨气就会通过蔬菜植株的气孔和水孔进入体内,使幼芽和最具生命活力的顶端嫩叶最先受到伤害。由于氨气进入植株体内所发生的是还原作用,受害的幼芽及嫩叶四周呈开水烫伤状或水渍状,轻者叶片出现不定形的块状枯斑,叶缘呈灼伤状,重者,植株根部由褐变黑色,丧失吸收肥水的功能,地上部分逐渐枯萎死亡。

大棚内蔬菜氨气中毒的问题,各地每年都有不同程度发生,特别是那些刚开始从事种植大棚蔬菜的农户,他们舍得肥料投入,但由于缺乏实践经验,往往会出现氨气中毒的现象。现在正是棚内温度逐渐回暖的时节,只要我们正确总结经验教训,及时关注天气动态,及早监测棚内气体的安全状态,这种危害是可以预防的。

一、讲究施肥技术。棚栽蔬菜无论施用基肥还是追肥,都要注意如下要点:一是无论施用什么肥料,提倡以施用底肥为主、追肥为辅;二是施用有机肥作底肥的一定要充分腐熟,倡导施用生物有机复合肥作基肥;三是无论化肥或者有机肥只能深施,不能撒施在地面,施后要覆盖细土;四是底肥或者追肥一次不能施用过量,追肥更宜少量多次。追肥忌用碳酸氢铵,尿素以用水溶化后施用为好,但每亩每次用量不宜超过50斤;五是适墒施肥,或施后灌水,使肥料能及时分解释放。

二、经常检测氨气。要经常在大棚内检查气体状态,可选用医药公司出售的PH试纸,测定棚膜内水珠的PH值浓度,当PH在8.2以上,必须及时放风排气。若稍迟缓,就会发生中毒现象。

三、轻伤及时抢救。当棚内蔬菜已出现氨气轻度中毒症状时,除放风排气外,一要快灌水,降低土壤内肥料溶液浓度;二要根外喷施惠满丰、庄福星、高美施等活性液,浓度为1:500~800倍液,能较好地平衡植株体内和土壤溶液中的酸碱度;三可在植株叶片背面喷施1%食用醋,可以减轻、缓和危害。

编辑:foodqa

 
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