滑菇菌袋(盘)形成蜡质层后,当温度达22℃以下时开盘打扭结水,中低温品种温度达18℃以下开盘打扭结水,每天早、中、晚三次用喷雾器或喷壶向菌袋(盘)表面喷水,喷5~7天,当料面用手按有水溢出为度。
2、滑菇菌盘(袋)施肥方法
使用丰产素、爱多收、微肥等植物生长刺激素可提高滑菇产量。方法是结合喷水追施菌肥,施肥前停水12小时再喷菌肥,有利菌滑菇丝吸收,也可用掏米水喷洒在菌盘(袋)上,也可提高产量。
3、出菇期避免虫害方法
温度从23℃上升到30℃,空气相对湿度下降6%左右可以避免虫害的发生。培养基内水分过大时,特别是在不通风条件下,会发生菇蝇类、螨类、线虫等虫害。
4、滑菇出菇棚保湿方法
滑菇出菇棚保湿可在墙壁四周挂稻草帘、麻袋,地面垫粗沙,通风口悬挂稻草帘,喷水时将稻草帘喷湿,而且喷水口、窗口、下层应多喷。栽培规模在1000盘以上可使用小型潜水泵,喷水管前加多个细喷头喷水即可。