大棚番茄、丝瓜、小白菜、莴笋、西芹高效种植茬口为:番茄12月上旬播种,2月中下旬定植,5月上旬至7月上旬收获;丝瓜2月中旬播种,3月中旬定植,6月初至9月中旬收获;小白菜7月中旬播种,8月中旬收获;莴笋8月上中旬播种,8月底至9月初定植,10月中旬收获;西芹7月中下旬播种,10月底定植,翌年1~3月收获。
番茄
(1)品种选择 选用早中熟、抗病、耐低温的品种。
(2)育苗 采用大棚+小棚冷床育苗,12月底用10×10厘米的营养钵分苗1次,植株长至3叶1心时可用75毫克/升多效唑喷洒1次,苗高宜控制在30厘米以下。后期如遇气温高易徒长,可通过移钵及轻度控水来控制。
(3)栽培管理 1月中下旬,施足基肥,整地做畦,畦高20厘米,畦面宽60厘米,畦沟宽40厘米。2月中下旬,按行株距40×(27~30)厘米定植,为方便管理,大棚内一般不再用小棚覆盖,闷棚3天即可开始放风,3月中旬开始加大防风量,4月初撤去棚膜,过迟会因外界气温过高而难以控制棚内温度,造成植株徒长,花序发育不良。注意及时搭架绑枝,采用单秆整枝,花期用30毫克/升防落素喷花,每花序仅处理1次,坐稳3层果后留2叶摘顶。第1层果实膨大到鸡蛋大小后及时追肥,结合防病用0.5%尿素+0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷洒追肥。第1层果开始转色时,用2000毫克/升的乙烯利涂果,可提早采收。
(4)病虫害防治 常见病虫害有青枯病、灰霉病、早疫病、病毒病、棉铃虫、要及时防治。
丝瓜
(1)品种选择 选用中晚熟品种。
(2)育苗 采用大棚+小棚覆盖+营养钵育苗。
(3)栽培管理 3月中旬将丝瓜苗套栽于棚内大棚脚下,每棚种两行,株距1.5米左右,注意及时引蔓,使瓜蔓均匀分布于大棚架面,1米以下的侧蔓全部抹除,1米以上的侧蔓留雌花后1叶摘心,待收获时连同丝瓜一起自侧蔓基部剪除。番茄采收完后中耕1次,将番茄秆铺在丝瓜畦上,追施1次稀粪水,以后每采收2~3次追施1次肥。
(4) 病虫害防治 常见病虫害有霜霉病、黄守瓜、瓜绢螟,要以防为主,防治结合。
小白菜
番茄拉秧后及时翻耕除丝瓜畦以外的畦块,每亩施生石灰75~100公斤,腐熟有机肥2000公斤,复合肥20公斤,选耐热的小白菜品种直播,播后8~10天追施1次1%~2%的尿素,25~30天即可采收。
莴笋
(1)品种选择 选用耐热品种。
(2)育苗 浸种约12小时后置冰箱冷藏室低温处理,注意保湿,每天用清水冲洗1~2次,50%种子发芽时及时在丝瓜棚下播种。
(3)栽培管理 收获小白菜后每亩施生石灰75~100公斤,腐熟有机肥2500公斤,尿素20公斤,复合肥20公斤,整地作畦,畦面宽1米,畦沟宽20厘米。按行株距25×20厘米定植,浇足定根水,每隔3~4天用1%~2%尿素或人粪尿对水追肥1次,做到淡肥勤施,收获前7~10天可用25毫克/升赤霉素喷洒提高产量。
(4)病虫害防治 常见病虫害有霜霉病、菌核病、斜纹夜蛾,要轮换用药,及时防治。
西芹
(1)品种选择 选用美国高优它、百利或文图拉。
(2)育苗 先将种子用清水浸24小时,其间用清水冲洗2次,然后用干净的湿纱布包裹,放冰箱冷藏室处理3~5天,每天冲洗1次。50%种子发芽时播于瓜棚下预留的苗床上,若阳光强烈,温度较高,可加盖遮阳网,早晚各浇凉水1次,以降温保湿,浇水量以保持床土湿润为宜。每隔7~10天追施1次稀薄腐熟的人粪尿,幼苗长至3叶1心时,进行分苗假植,苗距6厘米,每亩大田需假植床18~20平方米。
(3)栽培管理 莴笋收获后,及时翻耕晒土,待土块干燥发白时每亩施石灰100公斤,腐熟的有机肥4500公斤,复合肥25公斤,整地作畦,畦面宽1米,畦沟深20厘米,按株行距20厘米×25厘米单株定植,成活后追施1次发苗肥,一般每亩追施腐熟的人粪尿700公斤。以后每隔半月用人粪尿700公斤+硼砂150克+过磷酸钙10公斤追肥1次,结合中耕除草,除去无法分蘖,全生育期要保持土壤湿润。采收前30天和15天各喷施1次浓度为100毫克/升的赤霉素以提高产量和改善品种。由于西芹耐寒性差,-3℃植株会受冻。一般在11月中旬应覆盖大棚。
(4)病虫害防治 苗期主要病害有立枯病和猝倒病,常造成幼苗成片死亡。发病后可喷洒75%百菌清可湿性粉剂100倍液,或铜铵合剂400倍液防治。其它的主要病虫害有软腐病、菌核病、病毒病、叶斑病、蚜虫等,要注意及时防治。