引蔓上架当苦瓜高40厘米时,用尼龙绳作牵引,绑蔓到定植畦中间上方2米高的铁丝上,使苦瓜依托在上面结果。几天后,待瓜蔓爬到架上,每行主蔓统一往一个方向牵引。引蔓上架时让主蔓直线向上,同时应注意让叶片均匀分布,充分利用生长空间。
进行整枝 当主蔓爬到架上后,保留2~3个健壮的侧蔓与主蔓一起横向绕到架上,为保证良好的通风透光条件和减少营养消耗,架以下的其他侧蔓与卷须可全部摘除。架上新长出的侧蔓,结瓜者保留,无瓜者、弱蔓、病虫蔓及时摘除。当一个侧蔓上出现两朵雌花时,可摘除其中的一朵雌花,保留结瓜质量好的那朵雌花,等结过第一根瓜后,可适当摘除。每株上保留5~6个侧蔓,主、侧蔓可任其生长,不必摘心,如果生长空间狭窄,可在各蔓坐稳瓜后进行摘心。
随着时间的延长,结瓜量越来越大,营养生长减弱,生殖生长加强,中后期可以不再整枝,但必须及时摘除植株下部的老叶、黄叶、病叶,以及悬挂在铁丝下部的无瓜枝蔓,防止消耗营养。当然,上部无瓜、无雌花、有病的蔓也应及时摘除,病虫果也要及时摘除。