浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。栽藕后立叶出现时保持4-7厘米浅水层,以提高土温,促进发芽。随着茎叶生长转旺,水层逐渐加深到12-15厘米。终止叶出现后植株开始结藕,水层逐渐降低到4-7厘米深,促进结藕。
浅水藕生长前期,田内眼子草、牛毛毡、矮慈姑、三棱草等杂草和四叶萍、黑藻较多,会影响莲藕生长,应及时除去。莲藕立叶高出水面30厘米时,用50%威罗生乳油100毫升、尿素5千克拌细土5千克,在露水干时撒施于田中。施药时保持藕田水深7-10厘米,保持水层1周以上,持效期可达1个月以上。或者用12.5%盖草能或35%精稳杀得40毫升,加水40-50千克,露水干时喷洒在杂草叶面上,4天后大部分3-4叶期禾本科杂草被杀死。