近年来,随着连作和复种面积的逐年扩大,菠菜霜霉病发生也越来越严重,减产幅度在10-20%,个别地块减产达50%以上,严重影响了菜农的收入。笔者通过这几年的防治实践,总结出了该病无公害综合防治技术。
一、发病特点:主要危害叶片。病斑初呈淡绿色小点,边缘不明显,扩大后呈不规则形,大小不一,直径3-17毫米,叶背病斑上产生灰白色霉层,后变灰紫色。病斑从植株下部向上扩展,干旱时病叶枯黄,湿度大时多腐烂,严重的整株叶片变黄枯死,有的菜株呈萎缩状,多为冬前系统侵染所致,该病广布菠菜种植区。
二、传播途径:病菌以菌丝在被害的寄主和种子上或以卵孢子在病残叶内越冬,翌春产生分生孢子,借气流、雨水、农具、昆虫及农事操作传播蔓延,孢子萌发产生芽管由寄主表皮或气孔侵入,后在病部产生孢子囊,在田间进行再侵染。
三、发病条件:分生孢子形成适温7-15℃,萌发适温8-10℃,最高24℃,最低3℃。气温10℃,相对湿度85%的低温高湿条件下,或种植密度过大,积水及早播发病重。
四、综合防治技术:坚持以"农业防治为主、化学防治为辅"的原则,严格按照蔬菜无公害要求进行综合防治。
⑴正确选地:选择距离工矿企业1000米以上,距离医院、生活污染源2000米以上,耕层深厚、地势平坦、肥力均匀、pH值≤8.6,全盐含量不超过3毫克/千克,前茬未种过菠菜的地块。⑵选用抗病品种:选用优质高产、适应性广、抗病性强、耐抽苔、商品性好的菠菜品种,如丹麦产的盛夏菠菜王。⑶温烫浸种:用52℃恒温水浸种20分钟,然后在常温下浸泡12小时,洗净晾干后播种。⑷合理轮作倒茬:合理密植。重病区实行2-3年轮作,加强栽培管理,科学灌水,降低田间湿度。⑸合理施肥:菠菜除施用氮肥外,应合理施用磷钾肥,尤其钾肥能增强植株抗病能力。⑹在病害未发生前,建议田间喷洒保护性杀菌剂,如百菌清、多菌灵、波尔多液等药剂。⑺发病初期开始喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍,64%杀毒矾可湿性粉剂500倍,或72.2%普力克水剂800倍喷雾防治,每隔7-10天1次,连续喷2-3次。采收前8-10天严禁用药。⑻生物农药防治:发病期用0.3%苦参碱杀虫剂500-800倍,喷雾防治。该药高效、广谱、无公害对作物无药害、无残留。兼有防病杀菌促进植物生长一药三效的特点。