荠菜植株矮小，生长期也较短，可与植株较高大的蔬菜套种间作：

1．与茄果类蔬菜间作。春季先按春播荠菜要求撒播荠菜，然后按辣椒、茄子、番茄的株行距或稍稀定植茄果类蔬菜。

2．与大蒜间作。先种大蒜，然后在栽培大蒜的田间均匀撒播荠菜。

3．与青菜间作。先撒播荠菜，然后在荠菜地里定植青菜。

4．棚室间作。在棚室内，冬春茬果菜可与荠菜套种间作。

实践证明，荠菜分布于植株高大蔬菜的底层空间，可有效提高群体光能利用率，而且荠菜对土壤养分消耗少，其他蔬菜可充分利用地力，从而达到高产高效之目的。