一要增施农家肥料,提高土壤肥力。一些农民受到有收无收在于水,收多收少在于肥的观念影响,常年施用化学肥料,不仅生产成本高,而且还会使土壤板结,丧失保肥和供肥能力。菜园地底肥,一定要多施农家肥料,应以改良土壤,增加腐殖质,使耕作层里水、肥、气、热、菌等因素得到协调统一,为菜苗根系、茎叶生长创造一个温度、湿度适宜和肥料齐全的土壤环境。

　　二要选用化学肥料,定向进行改良。菜园地因酸碱性不一样,所用的化学肥料也应各异,否则会使其更酸化或碱性。可用试纸测定土壤酸碱度。如试纸在其土壤溶液里呈粉红色或红色,便是酸性;如是蓝色或深蓝色,便是碱性。碱性土应选用石灰(亩施30—40公斤)或草木灰(亩施40—50公斤)进行改良,使其变为近于中性的土壤。

　　三要轮作换茬,间作套种。番茄、辣椒、茄子、马铃薯、蚕豆、豌豆、豆角类、瓜类等,如年年重茬连作,不但产量低,品质差,而且病虫害也会越来越严重。所以菜园地要实行不同科(种)蔬菜轮作换茬,用以改良土壤和避免土壤中某一元素的缺少(因同一种蔬菜,所吸收的肥料元素是相同的),同时也能减少某一病虫害发生和土壤中某些有害(毒)物质的积累。