紫长茄属于茄科茄属一年生草本植物。适应性强,易栽培管理,产量高,产品上市时间长,经济效益好。
种子处理
1、药剂处理先用纱布包好种子放于清水中浸1小时,再用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时,然后用清水反复洗净种子,再用清水浸种3-4小时。
2、搓洗种子用纱布包好种子浸于清水中4-6小时,然后捞起反复搓洗,以洗净种子皮外粘液。
播种育苗
1、育苗地选择一般选择水源充足,土壤疏松、肥沃、有机质含量较高的土壤为好,尤以水田泥、塘泥为客土育苗更好。如果选择瓜菜地,必须进行土壤消毒。切忌选择连作地、青椒地和花生地。
2、整地育苗苗床以1.5-1.6米(包沟)起畦,施足基肥,并与土壤混匀耙平整细,四周留有小埂,以保水保肥,然后用50%百菌清500倍液或20%地菌灵可湿性粉剂800-1000倍液进行土壤消毒,使其达到深、松、肥、细、无病菌。
3、播种量紫长茄种子较小,千粒重为4-5克,发芽率在85%以上的种子,亩用种量为10-15克。
4、适时播种紫长茄性喜高温,不耐寒冷,一般在7-8月播种(冬种在10月播种)。播种前先用5%地虫灭颗粒剂均匀地撒干畦面,以防地下害虫及蚂蚁等取食种子和为害幼苗,然后淋足底水,使苗床充分湿润,再将种子均匀地点播于畦面。播种后随即覆盖1厘米厚过筛的土杂肥或细土,并盖上稻草或树枝等覆盖物然后淋水。以后要经常淋水,保持土壤湿润,力争出苗快、齐、全。
苗期管理
幼苗出土齐苗后,应及时用72.2%普力克600倍液和60%天疫克1000倍液喷施防治猝倒病和疫病。苗期坚持每天早上或傍晚淋水一次 (忌晴天中午太阳猛烈时淋水),防止干旱以免幼苗失水萎蔫。秧苗若出现茎细、叶小、色淡带黄等缺肥症状时,应及时施肥,可淋稀粪水或1%进口芬兰复合肥溶液。当秧苗长至2-3片真叶时,应以“去弱留强,抽密留疏”为原则进行间苗,使之达到苗匀苗壮,移植前5-7天和1-2天,分别用30%枯克600倍液和 20%移栽灵2000倍液各喷施一次,以防秧苗带菌。
本田栽培
1、选地整地种植地应选择排灌方便、土层深厚、肥沃、保水保肥力强的土地为宜。忌连作地及其他茄果类(如青椒)作物地和花生地,以减少青枯病及其他土传性病害。土地经二至三次犁翻晒白一段时间,使之充分风化、疏松、沤熟。在种植前5-10天还要犁翻耙平一次,使之达到深、松、平、碎,为茄子高产打基础。
2、适时移植秧苗在5-6片真叶时,高约20厘米,苗龄在35天左右即可移植。移植应选晴天下午进行,且于当天上午将苗床淋足水,便于秧苗连根带土移栽。植后即淋足定根水,以便成活。
3、合理密植紫长茄株高、枝多叶大,生长旺盛,且采收时间长。种植密度大,遮荫严重,通风透光不良,影响光效、产量和品质,且病虫害多。因此,种植规格以80×80厘米为宜,亩植1100株左右。
4、施足基肥紫长茄收获时间长,需肥量也大,要有足够的养分供应才能夺高产。种植时每亩用过磷酸钙100-150公斤与土杂肥混匀堆沤腐熟后施于植沟中作基肥,同时施生石灰100-150公斤。
5、及时追肥追肥应掌握“轻施苗肥,稳施花肥,重施果肥”的原则,在植后4-6天,秧苗开始生新根,恢复生长。可淋施稀粪水或1%进口芬兰复合肥溶液;植后12-15天,每亩可施三元国产或进口复合肥10-15公斤;植株三叉口期(植株开花结果,长出一对分枝)结合中耕培土亩施二元复合肥 30-35公斤;在第二、三批果膨大期,每亩施三元复合肥40-50公斤。以后每收2-3次果施肥一次,施肥品种和数量,看苗情和天气而定。
6、科学用水冬春雨量少、干旱,植株又处于坐果收获高峰期,若缺水,既影响植株生长,又影响开花和果实膨大。要做到即干即灌,以保持土壤湿润,但又不能积水,尤其是植后8-9月雨量较多,要及时排除田间渍水,以防沤根和引发病害。
7、中耕培土中耕培土(群众称犁茄沟)在植株三叉口期结合除草,追肥一起进行。一般选择晴天先用犁沿植株旁顺行势各犁一沟,施下肥料,再在两行植株中间犁一沟,把泥土堆集到植株基部覆埋肥料。
8、整枝摘叶为创造一个良好的群体结构,保证高产优质。一般在植株第二次分枝后将花下主茎上所生虫的分枝(芽)全部摘除,每株留三个分枝开花结果。以后随着植株生长,于封行后要及时将下部老叶、黄叶、病叶及残枝、弱枝摘除或者剪掉。整枝摘叶时,要将摘下的枝叶集中堆埋或晒干烧掉,不要随意丢在田间,以免引发病虫害。
9、及时防治病虫害紫长茄主要有青枯病、白粉病和茶黄螨、蓟马、白粉虱等病虫害。
①青枯病:除了育苗期喷药预防外,移植后要做好喷药防治工作。药剂用3.85%青枯一次净混30%枯克600-800倍液7-10天喷施一次,连续4-5次。当田间发现病株时,应及时拔除,并在病穴周围灌施青枯一次800倍液或20%石灰水,防止病菌扩散蔓延。
②白粉病:在高温高湿条件下发病蔓延快,可用15%粉锈宁600倍液或45%石硫合剂结晶体150倍液喷施防治。
③茶黄螨:其世代短、繁殖快,为害重,不但为害茎、叶,而且为害花果。可用34%螨必杀2000-3000倍液或2%白红卵绝4000-5000倍液防治,3-4天一次,连续3-4次。
④蓟马和白粉虱:均为吸食植株汁液,使植株生长缓慢和落花落果,可用20%好年景400-600倍液或10%劲特可湿性粉剂2000-3000倍液或高效灭百可2000倍液交换使用,3-5天一次,连续3-4次。