花生缺铁时，首先表现为上部嫩叶失绿，而下部老叶及叶脉仍保持绿色；严重缺铁时，叶脉失绿进而黄化，上部新叶全部变白，出现褐斑坏死，干枯脱落。

与花生缺氮、缺锌引起的失绿症比较，花生缺铁失绿症的特点突出表现在叶片大小无明显改变，失绿黄化显著。而缺氮引起的黄化失绿常使叶片变薄变小，植株矮小；缺锌易引起叶片大簇生，出现黄白小叶症。要准确的鉴定花生植株是否为缺铁黄化症，可用0.1％的硫酸亚铁溶液涂于叶片背面失绿处，如果5～8天后转绿，即可确认为缺铁。

防治花生缺铁黄化症，目前最常用的是叶面喷施铁索。一般可用0.1％～0.2％的硫酸亚铁（俗称黑矾、绿矾）溶液叶面喷施，每隔5～7天喷施1次，连喷3～4次。由于花生叶片比较光滑，离水性强，所以在喷施硫酸亚铁溶液时，可加入0.1％的中性洗衣粉，以增强其附着力，提高喷施效果。另外，目前市场上有一种叫做“黄叶灵”的产品，其主要成分为有机整合铁，其喷施效果明显的优于硫酸亚铁，可选择使用。