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一、采集和备料
袋贮的甘薯秧要在10月中旬收割。先将割取的甘薯秧扎成束晾晒1天左右，再用铡草机切成1～2厘米长的段，然后摊开晾晒，使袋贮原料的含水量降到70%～75%。
二、塑料袋的制作
选择宽1～1.5米、厚0.08毫米的双幅聚乙烯薄膜，裁成1米×1.8米或1.5米×2米的长筒，将筒的一端扎紧，即可成袋，然后将扎袋翻过来备用。
三、装料与封口
将采集的甘薯秧装入塑料袋内，每次装入7～8公斤，装后人站在袋中央用脚踩实，靠袋壁的料用拳头压实。这样装一层压一层，装到8成满，即可结扎封闭袋口，以不透空气为度。如果甘薯秧水分过多，可拌入10%稻糠或麦麸混合青贮，这样效果更好。
四、贮藏要求
袋贮室的地面和墙壁要光滑干净，且室内阴凉；冬季应在袋上覆盖柔软的保温材料，以防止青贮料结冰；每次取用青贮料后要立即扎紧袋口，以防进气而发生霉烂。
